Вкусная Верона: историко-эногастрономическая экскурсия

Итальянская кухня покорила весь мир, но немногие знают историю возникновения национальных деликатесов, тонкости их приготовления и традиционные рецепты. На экскурсии мы поговорим о том, как кухня Италии связана с искусством, политикой, культурой и повседневной жизнью местных жителей. Вы посетите 4 заведения, любимые горожанами, попробуете деликатесы и вино.

★ 5.0 · 1 отзыв

Индивидуальная · 2 часа

Пешком

до 4 человек

Предоплата 29%

Доступные даты

180 € за экскурсию

Забронировать

Вкусная Верона: историко-эногастрономическая экскурсия

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Истории о лукулловых пирах и вине
Я полностью погружу вас в кулинарные традиции Италии. Проиллюстрирую свой рассказ работами художников на тему еды и её приготовления. Мы обсудим лукулловы пиры в период мрачного Средневековья и эпохи Возрождения, основные гастрономические концепции и блюда. Расскажу о великих винах Вальполичелла и возникновении Амароне.

4 ресторана и овощная лавка
Вы посетите места, где обычно встречаются и ужинают коренные веронцы. Во всех этих ресторанах очень тщательно отбирают сырьё и применяют традиционные подходы к готовке. Кроме того, мы заглянем в небольшую овощную лавочку. Там я объясню, как местные гурмэ мастерски совмещают вкусовые гаммы продуктов.

Эногастрономическая прогулка включает следующие дегустации:

Несколько видов оливкового масла
Несколько видов брускетты
Несколько видов сыров и фруктовой горчицы
Артишоки и патэ из чирио
Колбасная нарезка: сало из Колонната, мортаделла, традиционные веронские колбасы, пармская ветчина выдержки 24 месяца
На выбор 2 вида традиционной пасты
3 вида вин Вальполичелла
Местные сладости и кофе

Организационные детали

Дополнительно оплачиваются расходы на дегустации. Средний чек — от 30 до 50 евро.
В конце экскурсии вы получите список самых лучших ресторанов Вероны

Место встречи

у ворот Портони-делла-Бра

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Нонна

★ 4.85 · 104 отзыва

На сервисе с 2019 года

Мы — команда лицензированных гидов, специализирующихся на экскурсиях по городам Северной Италии. В своей работе мы стремимся показать не только известные достопримечательности, но и скрытые уголки, которые отражают настоящую атмосферу городов. Среди таких мест могут быть, например, внутренние дворики средневековых зданий, где кажется, что время остановилось.

Наши маршруты рассчитаны на разную аудиторию: любителей архитектуры эпохи Возрождения, т...

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 5.0 из 5 на основании 1 отзыва

Надежда ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 3 экскурсии

Хочу выразить благодарность нашему гиду Eugenio (Евгению). Это был очень необычный опыт в Вероне. Я изначально представляла экскурсию в немного другом формате, но в реальности понравилось даже больше :) Евгений завел нас в несколько заведений и рассказал об особенностях веронской гастрономии, а так же провел по достопремичательностям города. Но больше всего запомнился сам Евгений - это самый необ...

Как оставить отзыв?

Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.

Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».

Перейти в личный кабинет