Ростов-на-Дону: захватывающие истории о кулинарной культуре прошлого

На нашей прогулке история и кулинария сливаются в единое целое. Вы перенесётесь на улицы Старого города, где в воздухе витают ароматы из открытых кухонь и кафе. Узнаете о традиционных кабачках, рюмочных и шашлычных. Услышите, что подавали в знаменитых ресторанах. И попробуете «мозги на греночках» — изысканное блюдо, приготовленное по рецепту из прошлого.

Групповая · 3 часа

Пешком

до 15 человек

Предоплата 25%

Можно с детьми

Доступные даты

Уточнить информацию

Ростов-на-Дону: захватывающие истории о кулинарной культуре прошлого

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Приглашаем вас исследовать кулинарные традиции города! Во время прогулки по центральным улицам гид расскажет, как зарождалась культура общественного питания, где жители отдыхали и как праздновали. А в конце экскурсии вас ждёт дегустация одного удивительного блюда, которое раньше подавали в ресторанах.

Вы увидите:

Место, где был старый базар и легендарное кафе «Дружба»
Советский молочный магазин, возле которого велась бойкая уличная торговля пирожками и беляшами
Самую известную кондитерскую Ростова-на-Дону
Дом, где готовили кухарок

Вы узнаете:

В какие заведения ходили горожане в дореволюционное время
Что такое «кухмистерские» и чем они отличались от столовых
Чем пахла знаменитая ростовская солянка, слава о которой разнеслась по Советскому Союзу
Каким был стритфуд на базарах старого Ростова и какую роль играла уличная еда в 19 веке

И многое другое!

Вы попробуете:

«Мозги на греночках» — блюдо, которое подавали в дореволюционном Ростове-на-Дону. В ресторане вы продегустируете его современный вариант — запечённый костный мозг с соусом чимичурри, чиабаттой и настойкой «малина-можжевельник» либо морсом

Организационные детали

Экскурсия подойдёт взрослым и детям с 12 лет
Дегустация в ресторане включена в стоимость
Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды

Место встречи

на Ворошиловском проспекте

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Информация об организаторе

Ольга

★ 4.80 · 275 отзывов

На сервисе с 2020 года

Я возглавляю небольшую команду из восьми гидов, которые отличаются по возрасту, характеру и стилю подачи, что позволяет подобрать экскурсовода в соответствии с вашими предпочтениями. Мы организуем разнообразные поездки и экскурсии по Ростовской области: посещение предприятий и производств, участие в местных фольклорных праздниках и фестивалях, летние выезды с купанием на базах отдыха, сборные экскурсии по Ростову, исторические квесты, театрализов...

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

У этой экскурсии отзывов пока нет

Отзывы о других экскурсиях гида

Ирина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 3 экскурсии

Замечательный экскурсовод Галина Евгеньевна ярко рассказала историю не только криминального мира Ростова-на-Дону, но и возникновение самого города, провела по историческим районам города и окунула нас в атмосферу и быт столетней давности. Только очень жаль, что администрация города совершенно не заботится о сохранении исторических зданий прошлых столетий. Но это вопрос не к организаторам экскурсии...

Ростов-папа, или Криминальное прошлое города

10 600 ₽

Дмитрий ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 2 экскурсии

Большой комфортабельный автобус три часа возил нас с остановками в интересных местах по Ростову под аккомпанемент увлекательных рассказов гида-экскурсовода. Для знакомства с городом - идеальный вариант, уютно, интересно и увлекательно.

Обзорная автобусная экскурсия по Ростову-на-Дону

1 990 ₽

Шейх-Заде ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 2 экскурсии

Очень громкая музыка на теплоходе.

Обзорная автобусная экскурсия по Ростову-на-Дону

1 990 ₽

Ольга ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 2 экскурсии

Спасибо экскурсоводу Наталье Николаевне за интересную и патриотическую экскурсию! Мы впечатлены!❤️ Водителю Сергею за комфортное передвижение по маршруту!

Обзорная автобусная экскурсия по Ростову-на-Дону

1 990 ₽

Елена ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 2 экскурсии

Экскурсию заказывала для родителей и их гостей. Им все очень понравилось

Обзорная автобусная экскурсия по Ростову-на-Дону

1 990 ₽

Денис ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Совместно с сыном сходили на экскурсию по Ростов Арене, остались довольны. Все прошло четко, нас вовремя встретили и оформили нужные бумаги. Экскурсия сама по себе показалась занятной, хотя экскурсоводу, на мой взгляд, стоит чуть улучшить подачу информации, чтобы было еще интереснее. В целом впечатления хорошие!

Экскурсия за кулисы «Ростов Арены»

1 790 ₽

Светлана ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Отличная экскурсия. Очень интересно и познавательно для гостей и жителей города. Профессиональный экскурсовод.

Обзорная автобусная экскурсия по Ростову-на-Дону

1 990 ₽

Ольга ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Интересная, необычная экскурсия. Как будто в другой век погрузился. Ходили семьёй - 4 человека, коренные ростовчане, узнали много чего интересного. Очень приятное послевкусие от прогулки, хочется ещё чего- то такого. Заинтересовала экскурсия на Трамвае, но она , к сожалению, в тёплый сезон. Да, и за 3-3,5 часа нужна бы санитарная остановка( чай, туалет ). Может кафе какое-то. Автору большое...

Авторская прогулка «Тайны и призраки Ростова»

1 690 ₽

Анна ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 2 экскурсии

Очень понравилась экскурсия. Наталья Алексеевна- замечательный экскурсовод, вся информация структурирована и очень интересная, изложение выше всяких похвал. Хотим ещё на экскурсию, которую будет вести Наталья Алексеевна.

Обзорная автобусная экскурсия по Ростову-на-Дону

1 990 ₽

Юлия ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Проводила экскурсию Наталья, потрясающий человек и интересный рассказчик! Не нагрузила датами, но при этом смогла ввести в историю становления города Ростова-на-Дону. Показала интересные исторические места «уходящую натуру Ростова» цитата Натальи.