Мастер-класс по приготовлению неаполитанской пиццы

Добро пожаловать на кухню настоящей пиццерии! Покажем, как вручную формируют основу, как работает дровяная печь и почему пиццу нужно повернуть несколько раз. Под нашим чутким руководством вы сами сделаете классическую пиццу — и съедите её в весёлой компании. А ещё узнаете, откуда вообще взялась «Маргарита» и как она стала частью культуры Неаполя.

★ 4.8 · 4 отзыва

Групповая · 2 часа

В помещении

до 15 человек

Предоплата 25%

Можно с детьми

Доступные даты

47 € за человека

Забронировать

Мастер-класс по приготовлению неаполитанской пиццы

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Приятное начало
Вы попробуете классическую неаполитанскую закуску — брускетту с помидорами «Сан-Марцано», моцареллу, домашний хлеб и оливковое масло первого отжима. А затем наденете фартуки и приступите к приготовлению пиццы!

Под руководством харизматичного пиццайоло:

Вы замешаете тесто вручную и узнаете, как добиться правильной консистенции и почему важно время подъёма
Раскатаете тесто, выложите соус из помидоров «Сан-Марцано», добавите моцареллу и базилик. Всё по традиции неаполитанской «Маргариты»!
Отправите пиццу в дровяную печь. Несколько минут — и она будет готова

А что потом?
Сядем за стол — и попробуем то, что вы приготовили своими руками. В подарок вы получите диплом пиццайоло. И конечно, сделаете фото на память — с мукой на руках и довольным лицом.

Организационные детали

Мастер-класс проходит в пиццерии в сердце Неаполя.

Что входит в стоимость

Брускетта, помидоры, моцарелла, хлеб, оливковое масло
Все необходимые продукты и кухонное оборудование
Ваша пицца — на обед или ужин
Один напиток (алкогольный или безалкогольный)
Диплом пиццайоло

Место встречи

на Via delle Zite

Дни проведения экскурсии

ежедневно в 11:00, 13:30, 17:30 и 20:00

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Риккардо

★ 4.54 · 24 отзыва

На сервисе с 2025 года

С 2018 года наше агентство организует путешествия по Неаполю и региону Кампания. Мы подходим к работе с профессионализмом и искренним интересом к местной культуре.

Идея проекта возникла из желания показать Неаполь через призму аутентичного опыта, чтобы гости могли ощутить атмосферу города как его жители. В команде работают гиды и повара, глубоко знакомые с традициями региона.

Экскурсии построены так, чтобы подарить яркие впечатления. Мы предлаг...

Все предложения гида Задать вопрос