В сердце Западной Сибири: знакомство с Новосибирском, мир золота и монет и гастропрограмма

Встречаемся и едем в отель, где вы разместитесь и позавтракаете. Затем начнём обзорную экскурсию по Новосибирску — культурному и научному центру Сибири. Вы увидите собор Александра Невского, Оперный театр и вокзал Новосибирск-Главный.

После обеда отправимся в зоопарк имени Р. А. Шило, один из крупнейших в России: здесь на 65 га обитают более 11 тысяч животных, включая редкие виды из Красной книги. В Новосибирском зоопарке можно встретить гигантскую белку летягу, алтайскую лошадь, ламу, верблюда, лемура, лори, кенгуру, снежную лисицу и других представителей животного мира. Вечером — возвращение в отель.

После завтрака состоится поездка в село Егорьевское на Салаирском кряже — место двухсотлетней золотодобычи. Здесь вы посетите музей, узнаете об истории промысла, спуститесь в штольню и осмотрите усадьбу старателя с сохранившимися постройками и предметами быта.

После обеда (оплачивается отдельно) — прогулка по селу, где золото добывали под грифом «секретно» и продолжают разрабатывать открытым способом. Затем — возвращение в отель и свободное время.

Позавтракав, едем в посёлок Сузун. Здесь сохранились старинные дома, заводской пруд и здание церковно-приходской школы. Главный объект — музейно-туристический комплекс «Сузун-завод. Монетный двор», где в 18 веке плавили металлы и чеканили монеты. Вы увидите реконструкцию плавильной печи, модель заводской машины и макет поселка 18 века.

После обеда посетим дом управляющего А. Черкасова и музей народной иконы, где представлены работы местной мастерской. Вечером вернёмся в Новосибирск.

Сегодня вас ждёт гастрономическая программа «Десять вкусов Сибири» в первом в России гастрономическом театре «ПуппенХаус» — обладателе золотой Пальмовой Ветви в Москве за лучшую ресторанную концепцию и Европейской Пальмовой Ветви (Базель, Швейцария). Вы сможете попробовать блюда из рыбы, дичи и дикоросов, а также настойки собственного приготовления. Мы пройдёмся по залам с уникальной мебелью, фарфором, картинами и старинными марионетками.

Затем прогуляемся до Дома сбитневара «Сибирская воля», где пройдёт дегустация сбитней и пряников с рассказами о травах и традициях. В финале — сюрприз от организаторов. После заедем за вещами и отправимся в аэропорт к 17:00.