Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам)

Приглашаем вас на мастер-класс по приготовлению карельских калиток в первой пекарне Карелии, которая специализируется на национальных пирожках. В течение полутора часов под руководством опытного мастера вы освоите рецепт калиток с картошкой и брусникой, а также познакомитесь с историей этого блюда и его секретами. После чаепития с карельскими травами вы сможете попробовать выпечку, сделанную собственноручно.

★ 5.0 · 70 отзывов

Билет · 1 час

до 12 человек

Предоплата 24%

Можно с детьми

Доступные даты

2 000 ₽ за человека

Забронировать

Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам)

Описание экскурсии

Вкусный мастер‑класс и ароматное чаепитие

Погрузитесь в мир народного творчества и кулинарии на мастер‑классе по созданию калиток! За 1,5 часа вы научитесь делать традиционное лакомство с картошкой и брусникой под руководством опытного мастера. В стоимость включена аренда помещения, участие в мастер‑классе и чаепитие. А после творчества сможете насладиться калитками, которые приготовили своими руками! Приходите и окунитесь в атмосферу карельской кухни и ремесла.

Приглашаем гостей в нашу «Калиточную» — первую в Карелии пекарню, специализирующуюся на национальных пирожках! Вы научитесь делать карельские калитки, а наш гид расскажет об их истории и поделится секретным рецептом.

После того как мы слепим калитки, нас ждёт чаепитие с чаем на карельских травах — и, конечно, мы съедим выпечку, которую приготовили своими руками.

Временные рамки экскурсии являются ориентировочными и могут изменятся

Важная информация:

Ведущий — опытный мастер народного творчества

Место проведения: Калиточная — уютное помещение, создающее атмосферу творчества

Продолжительность: 1,5 часа. В летний туристический сезон — 2 мастер-класса в день (11:00 или 15:00 на выбор), в остальное время — согласно расписанию в форме бронирования на сайте

Что включено

Мастер-класс, Чаепитие

Место встречи

пр. Ленина д. 26

Место окончания экскурсии

Петрозаводск пр Ленина д 26

Правила отмены бронирования

при отмене клиентом: - 0% возвратпри отмене гидом - 100% возврат всегда

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Золотое Кольцо Карелии

★ 4.90

Команда «Золотое кольцо Карелии» состоит из местных гидов, которые хорошо знают регион и умеют показывать его самые живописные уголки. В их программе — популярные достопримечательности, такие как горный парк Рускеала, водопад Кивач, остров Валаам и остров Кижи с его деревянной архитектурой. Кроме того, они предлагают экскурсии в менее известные, но не менее интересные места: мистическую гору Воттоваара, старинные карельские деревни и красивые кар...

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 5.0 из 5 на основании 70 отзывов

Наталия П. ★ ★ ★ ★ ★

Интересный формат проведения досуга в Петрозаводске. Понравилась девушка-повар (все понятно объясняла и показывала), но не очень понравился джем для калиток (слишком много крахмала) и мне кажется будет уместным совет - не кладите слишком много начинки)

Светлана К. ★ ★ ★ ★ ★

Очень замечательный мастер-класс! Все хорошо организовано! Научились делать знаменитые карельские пирожки калитки! В конце было чаепитие с разными сортами чая и нашими приготовленными калитками! Спасибо большое!

Ирина В. ★ ★ ★ ★ ★

Оценка МК отличная. Все было прекрасно и доступно, а исполнение ведущей Светланой частушки на карельском языке оставило неизгладимое впечатление. Всем рекомендую посещение МК.

Павел Ф. ★ ★ ★ ★ ★

Даже такой далёкий от кулинарии человек, как я, вполне справился в поставленной задачей - приготовить калитки. Неспешно, под ободряющие слова нашего шефа все лепили эти пирожки, а потом лопали с несколькими видами чая, в сопровождении варенья из шишек и мёда. Обещаю, что рецепт, полученный на память от мастер-класса будет и по возвращению домой использоваться в нашей семье.

Рената ★ ★ ★ ★ ★

Никто не записался на мастер-класс, так что для меня он стал по-сути индивидуальным :)) Шеф Ангелина очень крутая, калитки с ее помощью получились шикарные и там, и после уже дома. В конце был неболтшой мастер-класс по их фирменному чаю и чаепитие с калитками. Довольна на 1000%, всем советую!

Светлана ★ ★ ★ ★ ★

Было интересно, познавательно и вкусно!

Шах С. ★ ★ ★ ★ ★

Мастер-класс приобретали для внучки. Очень понравилось. В процессе мастер-класса было очень много информации о традициях и быте карелов. После изготовления калиток было чаепитие такж с интересной информацией о травяных чаях. Калитки очень вкусные получились. В конце получили рецепт карельских калиток. Будем пробовать делать сами)

Елена Ш. ★ ★ ★ ★ ★

Очень понравилось.

Регина Б. ★ ★ ★ ★ ★

Отличный мастер- класс! Весело и вкусно. Интересный рассказ о традициях Карелии.

Юлия С. ★ ★ ★ ★ ★

Это был очень душевный мастер-класс. Светлана, которая его проводила, рассказала много интересного. А ещё у неё потрясающий голос. Когда она пела у меня по коже мурашки бежали. Пока мы были в Карелии мы много где покупали и пробовали калитки, но свежеиспеченные калитки самые вкусные. Так же нам рассказали про разные виды чая и угостили двумя видами на выбор. Очень рекомендую данный МК всем. Даже м...

Как оставить отзыв?

Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.

Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».

Перейти в личный кабинет

Почему туристы выбирают эту экскурсию:

Практическое обучение приготовлению калиток. Каждый участник самостоятельно лепит и выпекает карельские пирожки, что позволяет освоить традиционный рецепт и забрать его с собой для повторения дома.

Интересные рассказы о культуре и традициях Карелии. Во время мастер-класса подробно рассказывают об истории калиток и местных обычаях, что помогает глубже понять региональную кухню и культуру.

Дегустация авторских чаёв с калитками. После приготовления пирожков проходит чаепитие с несколькими видами травяных чаёв и вареньем, что дополняет гастрономический опыт и делает мастер-класс более насыщенным.

Дружелюбная и поддерживающая атмосфера. Ведущие мастер-класса внимательно помогают каждому участнику, создавая комфортные условия для обучения и приятного времяпрепровождения.

Возможность получить рецепт и сувениры. После занятия выдают карточки с рецептом калиток, а также предоставляют скидки на товары в сувенирном магазине, что делает опыт более запоминающимся и полезным.