«Мозги на греночках» — индивидуальная гастрономическая экскурсия

Погрузитесь в мир захватывающих историй и откройте для себя гастрономическую культуру Ростова-на-Дону с нашей экскурсией «Мозги на греночках». Узнайте, как развивалась общественная культура питания в городе в конце 19 и начале 20 века и какие блюда были популярны в разные эпохи. Присоединяйтесь к нам, чтобы познакомиться с вкусной историей Ростова и понять, как эта культура отражает дух и историю города.

★ 4.6 · 5 отзывов

Индивидуальная · 3 часа

до 10 человек

Предоплата 20%

Скидка 25%

Доступные даты

9 400 ₽ за экскурсию

Забронировать

«Мозги на греночках» — индивидуальная гастрономическая экскурсия

Описание экскурсии

Что вас ждет:

Закройте глаза и представьте себя на улицах старого Ростова-на-Дону, где в воздухе смешивается аромат свежеиспеченого хлеба, жареной рыбы и пряностей из открытых кухонь и кафе. Теперь откройте глаза и присоединитесь к нам в путешествии по истории ресторанной еды, уникального кулинарного наследия Ростова-на-Дону.

Наша экскурсия откроет перед вами волшебный мир кулинарии 19 - начала 20 века, историю развития ресторанного бизнеса в Ростове, от традиционных столовых и кабачков, рюмочных и шашлычных до знаменитых ресторанов прошлого. Вы окунетесь в историю, откроете для себя многонациональное разнообразие кулинарных традиций Ростова-на-Дону. Наша экскурсия — это не просто поездка в прошлое, это погружение в удивительный мир, где история и кулинария сливаются в единое целое.

С нами вы узнаете, как в России и конкретно в Ростове-на-Дону появилась культура общественного питания, как люди в то время отдыхали и праздновали, а конкретнее:

Где обедали и ужинали жители Ростова-на-Дону в дореволюционное время.

Какие блюда были в меню ресторанов, кофеен, чайных и кондитерских.

Что такое «кухмистерские» и чем они отличались от обычных столовых.

Каков был аромат знаменитой ростовской солянки, известной во многих уголках Советского Союза в середине ХХ века.

Где в современном Ростове-на-Дону можно полакомиться самым эффектным пирожным.

Об удивительном и изысканном блюде для дам — мозгах на греночках.

Что предлагали разносчики для быстрого перекуса на базарах старого Ростова и какую роль играла уличная еда XIX века.

Присоединяйтесь к нам и откройте для себя великолепный и разнообразный мир Ростова-на-Дону. Исследуйте его историю и кулинарные традиции, встретьте новые вкусы и ароматы, которые раскрасят вашу вкусовую палитру совершенно новыми оттенкам. Отправляйтесь в это увлекательное путешествие с нами на гастрономической экскурсии по Ростову-на-Дону и обогатите свой опыт!

Что включено

Услуги гида-экскурсовода, Хорошее настроение

Что не включено

Личные расходы, Дегустация (по желанию,оплачивается дополнительно)

Место встречи

пр. Ворошиловский, 14

Место окончания экскурсии

пр. Буденовский, 25

Правила отмены бронирования

при отмене клиентом: - 100% при отмене за 48 чаcовпри отмене гидом - 100% возврат всегда

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Ольга Голубенко

★ 5.00

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 4.6 из 5 на основании 5 отзывов

Алевтина А. ★ ★ ★ ★ ★

Все понравилось , но могло быть лучше :) для индивидуальной экскурсии не было индивидуального подхода , для нас-детей 60-70 годов многое было знакомым из детства . Ожидания несколько не оправдались , считаем , что цена для такого уровня немного завышена .

Виктория Ч. ★ ★ ★ ★ ★

Добрый день! Гастрономический тур удался! Купили много угощений по пути! Было весело, увлекательно,необычно! Спасибо нашему экскурсоводу-Анжеле! Классная экскурсия, время пролетело незаметно, побольше бы таких экскурсий! Особенно понравился колоритный Центральный рынок! Спасибо!

Виктория М. ★ ★ ★ ★ ★

Здравствуйте! Очень хочется поблагодарить за шикарную экскурсию по достопримечательностям нашего города! Мы хоть и коренные ростовчане, но узнали много нового....это была прям экскурсия в детство...кафе Дружба, магазин Океан, магазин Красная Шапочка...аж слеза наворачивалась...А наш экскурсовод Ирина-просто профессионал! Так доходчиво всё рассказывала...с фотографиями, с выдержками из текстов...Ну...

Валерия ★ ★ ★ ★ ★

Брала экскурсию на свой день рождения в качестве доп.программы для своих гостей.Мы все местные ростовчанки,но многому были удивлены))Масса интересной информации!И судя по отзывам здесь, гиды индивидуально подбирают программу для каждого заказа) Дегустация в конце - это самое крутое завершение!Она как бы закрепляет впечатления и делает их ярче))Я хотела своим гостям показать наш город с другой стор...