Кулинарная магия: мастер-класс от знатоков азербайджанской кухни
Описание экскурсии
Что вас ждет? Вы узнаете местную кухню изнутри, от начала и до конца. Съездите на базар, чтобы выбрать самые лучшие продукты и пряности, потом окунетесь в кулинарный процесс под руководством опытного шеф-повара и, наконец, отведаете вкуснейшие национальные блюда, приготовленные собственными руками!
На базар за покупками! Что может быть интереснее и увлекательнее, чем поход на настоящий азербайджанский базар? Только здесь улыбчивые торговцы рады каждому покупателю, как родному. Они рады осыпать гостя комплиментами и угостить всем, что душа пожелает, но при этом готовы торговаться с утра до вечера!
Вы ощутите аромат настоящих восточных специй, научитесь виртуозно торговаться, попробуете густой гранатовый сок, местный сыр, сухофрукты, десятки сортов винограда, оцените богатый ассортимент южных овощей, фруктов, зелени и унесете с собой трофеи рыночных баталий – баночку осетровой икры, вкуснейшее домашнее варенье и душистые пакетики специй.
Знакомство с местными традициями Знаете ли вы, как сервировать обед по-азербайджански, кто занимает почетное место во главе стола и почему бакинцы такие гостеприимные? Чтобы вникнуть во все секреты азербайджанской культуры, нужны года. Но на этом мастер-классе вы научитесь самому главному и приблизитесь к пониманию национальных обычаев через знакомство с кулинарными традициями.
Кулинарная магия — мастер класс под руководством шеф-повара Пришло время попробовать свои силы в освоении местной кухни! Вы выберете любые два блюда из предложенного списка и под руководством опытного шеф-повара (коренного азербайджанца) приступите к увлекательному занятию.
Чтобы вы могли полностью погрузиться в национальную атмофсеру, мастер класс проводится в уютной домашней обстановке. Шеф-повар расскажет вам кулинарные хитрости настоящих бакинцев, поможет правильно подготовить продукты и научит основным тонкостям своего мастерства. Даже если вы не очень любите готовить, вас наверняка захватит непринужденная атмосфера и остроумный юмор опытного повара.
Какие блюда можно приготовить:- Различные виды долмы – с баклажанами, болгарским перцем, с виноградными листьями.
- Различные виды азербайджанского плова – туршу-, сябзи- или шах-плов.
- Национальные супы – довга, кюфтя-бозбаш из гороха с фрикадельками, парчабозбаш.
Праздник для гурманов! Настоящее бакинское застольеКогда выбранные вами два блюда будут готовы, вы сядете за стол и сможете отведать плоды своих трудов. К столу также подадут хрустящий тандыр-чурек, ароматный горячий лаваш, свежую зелень и овощи, чтобы оттенит и дополнить вкус ваших блюд. По желанию, на стол также можно подать местное вино, которое вы выберете на рынке
Оргдетали: все продумано до мелочей
Вам не придется ни о чем беспокоиться, программа мастер-класса отличается гибкостью и продуманностью.
Учтена каждая деталь:
- Фотографии мастер-класса и обеда в национальном стиле вы получите на электронную почту.
- Экскурсовод встретит вас в гостинице или любом удобном месте.
- Шеф-повар внимательно следит за кулинарным процессом и деятельно помогает (вкусно и аутентично получится даже у новичков!).
- На базар вы отправитесь в комфортабельном автомобиле.
- Все продукты, услуги водителя и шеф-повара не включены в стоимость и оплачиваются дополнительно. Цена зависит от количества участников
Что включено
услуги гида и транспорт
Что не включено
Личные расходы
Достопримечательности, которые Вы увидите
- Восточный Базар*аутентичное жилье местного жителя, где будет проводиться мастер класс* приготовление нескольких видов блюд азербайджанской кухни*чайная дегустация *дегустация приготовленных блюд
Место встречи
Станция метро Ичери Шехер
Место окончания экскурсии
Станция метро Ичери Шехер или же Ваш отель
Правила отмены бронирования
при отмене клиентом: - 100% при отмене за 48 чаcовпри отмене гидом - 100% возврат всегда
Остались вопросы?
Доступность по датам
Информация об организаторе
Отзывы туристов
Отзывы о других экскурсиях гида
Побывали в Баку в апреле. На экскурсии Лия увлекательно рассказала нам об истории города, его архитектуре, показала необыкновенно красивые места. Это грамотный, влюблённый в свою страну гид оставил самые яркие впечатления о городе. Обязательно ещё вернёмся в Баку, и это благодаря Лие!
Спасибо Лие за великолепную экскурсию. Информативно, динамично и ёмко.
Первый раз были в Баку с мужем в апреле 2023. Лия влюбила нас в этот чудесный город! Во второй раз мы приехали на каникулы семьями, с друзьями. Даже дети на экскурсии не заскучали! Лия преподносит информацию с юмором, при этом сохраняя историческую достоверность, дополняя рассказы деталями, которые может знать лишь местный знаток! Обязательно приедем снова в удивительный Азербайджан!
Огромное спасибо Лие за идеальную экскурсию! Лия не просто интересный экскурсовод, но еще и очень обаятельный человек, который увлекает рассказами, классно составляет маршрут, продумывает все детали!
Вернулись из Баку под огромным впечатлением! Узнали массу интересной информации от профессионала Лии. Она может очень увлекательно ответить на любой поставленный вопрос, рассказать о современном и старом городе, поведать интересные факты, которые вряд ли можно найти в других источниках. Очень благодарны ей и хотим приезжать почаще в прекрасный Азербайджан!
Большое спасибо за замечательную экскурсию! Все, что нужно знать о Баку для первого знакомства. Лия рассказывала с душой и глубокими знаниями истории и культуры родного города и страны. Очень приятный в общении человек!
Замечательная обзорная экскурсия по Баку, спасибо супер экскурсоводу Лие. Показала новый Баку, старый, и со смотровой площадки весь Баку как на ладони. Спасибо Лия!
У нас остались самые приятные впечатления и об экскурсии и о нешем гиде - Эмиле. Эмиль - исключительно грамотный, образованный и приятный собеседник. Программа экскурсии оказалась даже шире заявленной и мы дополнительно посетити неплохо сохранившуюся древнюю римскую крепость в деевне Романы. Там можно забраться не крепостные стены и на главную башню, откуда открывается интересный вид на апшерон...
Лия провела для нас великолепные экскурсии! Мы в Баку впервые, нужен был опытный гид. Лия взяла нас под крыло и безупречно провела экскурсии, которые мы у нее заказали. Все наши интересы учитывались, остались только положительные впечатления. Спасибо!
Как оставить отзыв?
Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.
Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».
Перейти в личный кабинетЧасто задаваемые вопросы
Продолжительность экскурсии составляет около 8 часов.
Это индивидуальная экскурсия, которая проводится только для вас и вашей компании. Максимальный размер группы — до 20 человек.
Нет, всю сумму сразу оплачивать не нужно. Предоплата составляет 24%, это примерно 61 $. Точный размер предоплаты вы узнаете при подтверждении заказа. Остальное оплачивается организатору на месте
Конечно, вы можете задать интересующие вас вопросы до оплаты. Для этого перейдите по ссылке и напишите организатору, заполнив форму. Платить при этом не нужно. Сначала согласуйте с гидом интересующие вас вопросы и после этого бронируйте экскурсию.
Категории экскурсии
Преимущества сервиса
Более 50 000 экскурсий и туров от лучших гидов
Работаем с ведущими компаниями по организации экскурсий и туров
Публикуем все мнения — и положительные, и критические
Экскурсии и туры в более 100 странах и 1000 городах по всему миру
Вы недавно смотрели
Загружаем просмотренные экскурсии...