Вкус Тосканы: знакомство с Флоренцией через особенности местной кухни

«Кухня позволяет лучше понять местных жителей», — сказал один знаменитый итальянский шеф-повар и с ним сложно не согласиться! Кухня Тосканы — одна из лучших в Италии, практически рай для гурмана. Недаром до сих пор не утихают споры о том, что знаменитая французская кухня зародилась именно здесь: Катерина Медичи, выйдя замуж за Генриха II, увезла с собой во Францию итальянских поваров, столовые приборы, рецепты соусов, оливковое масло, шпинат и артишоки.

Групповая · 1 час

до 6 человек

Предоплата 20%

Доступные даты

120 € за человека

Забронировать

Описание экскурсии

Прогулку начнем в самом центре Флоренции на центральном рынке, где вы сможете увидеть и, конечно, же попробовать основные тосканские мясные деликатесы: нежнейшее прошутто, финоккьону (колбасу с семенами фенхеля), тосканскую салями, колбаску из мяса дикого кабанчика и пекорино, сыр из овечьего молока разного срока выдержки и с разными наполнениями. Все это за бокалом красного вина, идеально сочетающегося с предложенными закусками.

В зависимости от сезона я предложу вам брускетты с различными вкусами — типичную со свежими помидорами, буратой и вяленными помидорами, солоноватые с анчоусами и каперсами или фантазийные, сделанные по вдохновению шеф-повара.

Вы увидите что представляет из себя знаменитый флорентийский стейк, узнаете особенности его приготовления и других блюд из тосканской породы коров Chianina.

Затем мы пройдем мимо квартала Медичи к Собору Санта-Мария-дей-Фьоре, рядом с которым притаился киоск со знаменитой средневековой флорентийской уличной едой, где можно получить необычный гастрономический опыт.

Далее направимся мимо Золотого моста в одну из лучших джелатерий города, где мороженное делается ежедневно из свежего молока и свежих фруктов. У вас будет возможность попробовать фирменное мороженное или сезонные вкусы на выбор.

Также я расскажу вам о пяти разных районах Тосканы и особенностях их местной кухни, о винах, которые производят в Тоскане и не только!

Что включено

Услуги гида.

Что не включено

Сырная или мясная нарезка с бокалом вина (10-15 евро);, Cредневековый сэндвич (5-6 евро);, Лучшее мороженое во Флоренции (от 2,5 евро).

Достопримечательности, которые Вы увидите

Центральный рынок ФлоренцииКвартал Медичи Собор Санта-Мария-дей-ФьореКиоск с уличной едойЗолотой мостДжелатерия

Место встречи

Центральный рынок Флоренции

Место окончания экскурсии

Мост Ла Каррайа

Правила отмены бронирования

при отмене клиентом: - 100% при отмене за 48 чаcовпри отмене гидом - 100% возврат всегда

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Елена

★ 5.00

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

У этой экскурсии отзывов пока нет

Отзывы о других экскурсиях гида

Ирина В. ★ ★ ★ ★ ★

Дегустация лучших вин в одном из замков Кьянти

Вот это экскурсия просто восторг! Прекрасные виды, шикарные вина и великолепный гид! Под конец экскурсии мне казалось, что я знакома с Еленой очень давно! Настолько было комфортно, приятно и интересно ее слушать. Ценителям прекрасного однозначно рекомендую эту экскурсию. Елена, спасибо!

Анна Р. ★ ★ ★ ★ ★

Дегустация лучших вин в одном из замков Кьянти

Замечательный и четко спланированный тур для тех, кто хочет познакомиться с регионом Кьянти. Все слаженно, легко и информативно. Отличная возможность насладится вином, не будучи самому за рулём. Все места, которые мы посетили, - настоящие жемчужины Тосканы. Елена - внимательный и деликатный гид и просто интересный собеседник с широким кругозором. Кроме знакомства с винами и замками мы получили мно...

Юрий Ю. ★ ★ ★ ★ ★

Дегустация лучших вин в одном из замков Кьянти

Нам очень понравилась экскурсия, были в мясной лавке с многолетней историей, сделали прекрасные фото в кипарисовой алее и побывали у сеньора Маурицио - владельца семейной винодельни в зоне Кьянти классико, где нас угостили обедом и вином, собственного производства.

Римма ★ ★ ★ ★ ★

Необычная Тоскана за 1 день

Потрясающая экскурсия на прекрасном языке! Лучше просто невозможно

Анастасия ★ ★ ★ ★ ★

Дегустация лучших вин в одном из замков Кьянти

Елена, потрясающий души человек! Очень красивая и интересная экскурсия! Всем советую! Нам показали самые красивые места в долине Кьянти! Без лишней энциклопедической информации, а именно про долину, про людей, про их историю!!! И после экскурсии забронировала нам столик для флорентийского стейка!!! Нас приняли как самых дорогих гостей!!! В следующий раз приедем охотиться на трюфель!! Мы с вами не ...