Мини-группа

Любовь через гастрономию: вкусная экскурсия в римском Трастевере

Все видели Рим с его исторической стороны. Но мало кто знает, каков он гастрономический! Я предлагаю вам посетить самые вкусные и излюбленные места римлян, попробовать на вкус их знаменитую пиццу, отведать историю итальянских вин и почувствовать, что значит быть настоящим итальянцем, ужиная бискотти и пармеджано. Полюбить Рим глазами может каждый, а я предлагаю вам полюбить его через желудок!

★ 5.0 · 19 отзывов

Групповая · 4 часа

до 8 человек

Предоплата 24%

Доступные даты

75 € за человека

Забронировать

Любовь через гастрономию: вкусная экскурсия в римском Трастевере

+11

Описание экскурсии

Окунитесь в атмосферу местной жизни Рима, ужиная в ресторанах, где ужинают местные, посетив те же пекарни и продуктовые лавки, куда привередливые римляне ходят за любимыми бискотти и пармеджано. Раскройте мир итальянских вин с их историей, тонкостями дегустации, выбора и сочетаниями с блюдами. Почувствуйте себя настоящими итальянцами — веселыми, беззаботными и бесконечно счастливыми, мамма миа санто чиело, еще один день прожит не зря!

Район Трастевере Район Трастевере для нашей прогулки выбран неслучайно: это не просто древнейшая, но и самая аутентичная часть Рима с лабиринтом мощеных улиц, сохнущим на веревках бельем и трактирными столиками, покрытыми бело-красными скатертями. Днем здесь тихо и пустынно, а вечером сотни ресторанов открывают свои двери для шумных любителей вкусно поесть и выпить. Вы прогуляетесь по живописным древним переулкам района, услышите рассказы об истории и особенностях итальянской кухни, погрузитесь в мир итальянских вин, узнаете все о традициях и образе жизни итальянцев, и конечно, продегустируете главные итальянские блюда в любимых заведениях местных жителей!

Вы посетите и попробуете 🧀 Cыры и прошутто в сырно-мясной лавке Antica Caciara c 1900 года

Синьор Роберто, чья семья заправляет этой лавкой больше века, встал за прилавок 13-летним подростком и посвятил сыру и мясным деликатесам 54 года своей жизни. Вместе с Роберто мы расскажем о разных видах сыра, итальянской ветчине и колбасах и о том, как их выбирать и хранить. Вы попробуете самое ценное — настоящую пармскую ветчину Prosciutto di Parma, шпек Speck Alto Adige, миланское саляме, овечий сыр Pecorino Romano, популярный со времен древнеримских легионеров, а также неповторимый Parmigiano Reggiano 36-месячной выдержки из сырого молока! Вопреки глобализации, настоящим пармезан остается только сделанный и выдержанный в северных регионах Parma и Reggio.

🍷 Дегустация итальянских вин DOCG в модной энотеке Enoteca Ferrara

В отличие от туристов итальянцы начинают свой вечер с бокала вина и традиционного аперитива. В сакральные 18:00 открываются двери баров и энотек, здесь царит особая атмосфера, вы ее почувствуете! Вам предложат одно из 3 главных тосканских вин — благородное красное вино нобиле ди монтепульчано, а для любителей белого вина – ароматный траминер со склонов итальянских Альп. Вы узнаете о лучших винах Италии, секретах выбора вина и его сочетаниях с блюдами, научитесь «читать этикетку» и дегустировать вино «по-итальянски».

🍕 Римская пицца, испеченная при вас!

Спрятанная на небольшой живописной улочке, это одна из тех пиццерий, которую здесь, в Трастевере, знают все. Пицца в «Ivo a Trastevere» готовится из 100% натурального и бездрожжевого теста, что делает ее легко усвояемой. А значит, всегда есть место для нескольких видов пиццы и добавки! Вам предложат пиццу с горгонзолой и грушей, дьяволу с острым салями и, конечно, любимую пиццу каждого второго итальянца – маргериту с моцареллой из молока буйволицы и свежими помидорами паккино. Вы сможете увидеть как приготовят вашу пиццу: тонко-тонко раскатают тесто, щедро нанесут начинку и отправят в дровяную печь. 1-2 минуты и ваша пицца готова!

🍦 Домашнее мороженое всегда с добавкой

Мороженое Марии-Грации можно узнать “вслепую” – здесь используются только сезонные фрукты и самое лучшее: местный фундук из Лацио, фисташки и миндаль из сицилийского Бронте, лимоны из Сорренто… Рецепты настолько уникальны, а само мороженое такое легкое и вкусное, что одной порцией никогда не заканчивается. И пусть советовать вкусы – занятие бессмысленное, на всякий случай, манго, чизкейк, фисташки и горький шоколад пропустить нельзя!

👍🏻 Будет вкусно, интересно и познавательно!

Вы увидите совсем другой Рим, где вместо монументальных зданий и шедевров Ренессанса вас встретят десятки переплетенных между собой колоритных переулков с гирляндами из сохнущего белья и балконных цветов. Здесь, в окружении семейных тратторий, играют в футбол шумные мальчишки, а старики сидят на составленных в кружок стульях и играют в карты, обсуждая политику и женщин… Здесь, сокрытые в каждом камне, древняя культура, история, легенды и судьбы. Эта экскурсия полностью посвящена самим итальянцам, их традициям, культуре и гастрономии. Она будет интересна всем, кто хочет увидеть Рим глазами его жителей, открыть для себя любимые места и блюда римлян и окунуться в местную жизнь Вечного города.

Что включено

7 сытных дегустаций со спиртным, 3,5 часа с гидом в компании до 8 человек

Достопримечательности, которые Вы увидите

Трастевере, базилика санта-мария-ин-трастевере

Место встречи

в центре площади Piazza Giuseppe Gioachino Belli

Место окончания экскурсии

Экскурсия заканчивается на площади Piazza Belli в непосредственной близости от остановки трамвая, автобусов и стоянки такси

Правила отмены бронирования

при отмене клиентом: - 100% при отмене за 48 чаcовпри отмене гидом - 100% возврат всегда

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Alesia Makarenko

★ 5.00

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 5.0 из 5 на основании 19 отзывов

Ella L. ★ ★ ★ ★ ★

Экскурсия была интересная, вкусная, познавательная.Спасибо Вите, понравилось всё!!!!

Анна К. ★ ★ ★ ★ ★

Это была даже не экскурсия , а гастрономическое путешествие в приятной компании ! Мы прибежали на экскурсию прям из аэропорта , и сразу за стол с наивкуснейшей мартаделой , прошуто, белой пиццей , потом за другой стол на дегустацию идеальной пиццы , сыров , вина … А в заключении очень вкусное мороженое ! И все это сопровождалось подробными и интересными рассказами нашего гида Виты .Мы остались оч...

Анастасия Р. ★ ★ ★ ★ ★

Душа этой экскурсии — Анна, с отличным чувством юмора, рассказывающая увлекательно действительно интересные вещи, а не сухие исторические факты. Три с половиной часа пролетели незаметно, я бы с удовольствием еще раз повторила это гастрономическое путешествие с Анной)

Анна ★ ★ ★ ★ ★

Рекомендую начинать этой экскурсией каникулы в Италии. Музеи музеями, руины руинами, но если хотите понять, что для итальянцев по-настоящему важно, отправляйтесь на дегустацию с Анной. Объедитесь пиццей и джелатто, продегустируете пармезан и прошутто (и узнаете про технологию их производства), попробуете себя в роли сомелье и услышите множество баек об итальянском образе жизни.

Елена ★ ★ ★ ★ ★

Экскурсия просто замечательная, мы не только отведали вкусного сыра и мяса, обЬелись настоящей пицей( кажется было порядка 8 сортов), продегустировали два вида изумительного вина,а закончили все дегустацией мороженого. При этом взрали много интересной и полежной информации про итальянскую еду. Экскурсию проводила Вита, профессионал своего дела. Большое спасибо. Всем рекомендую данный тур.

Виталий ★ ★ ★ ★ ★

Экскурсия замечательная. Гид Анна залуживат всяческих похвал, так как, кроме разных гастрономических аспектов рассказала о истори Рима, привычках, особенностях римлян. И всё это не в заученной один раз форме, чем грешат некоторые гиды, а очень живо и оригинально. Спасибо!

Евгений ★ ★ ★ ★ ★

Были на экскурсии 11.09, гид Вита. Нам повезло, кроме нас с супругой никого не было 🙂 Экскурсия очень понравилась! Вита замечательный гид и человек, все было очень интересно, непринужденно и вкусно! Нам не только показали «вкусные» места, но и рассказали историю района Трастевере, много интересных вещей про вино, сыры и прошуто. Очень рекомендуем в первый вечер в Риме, чтобы не тратить время и нер...

Александра ★ ★ ★ ★ ★

Прекрасная экскурсия, неторопливая, вкусная и информативная! Действительно традиции и жители Италии раскрываются с новой стороны, благодаря пониманию их культуры питания и любви к вину! Приятный экскурсовод и очень интересный маршрут!

Олег ★ ★ ★ ★ ★

Экскурсия нам очень понравилась. Её содежание и наполнение, а так же гид Вита выше всяких похвал. Мы узнали много интересного о традиционных итальянских продуктах и винах. Было вкусно, сыто и пьяно))) Спасибо вашей команде за прекрасно организованную экскурсию.

Татьяна ★ ★ ★ ★ ★

Самая лучшая вечерняя экскурсия! Когда проголодался и немного устал за день, но не хочется просто стандартного ресторана, очень рекомендую эту экскурсию. Все проходит в расслабленном темпе и дружеской атмосфере. Дегустация сыров и прошутто в старинной семейной лавке. Уйти с пустыми руками просто невозможно! Пицца и наивкуснейшее домашнее вино. Дегустация вин и на десерт настоящее джелато! Все это ...