Диковинные уличные вкусы Гуанчжоу

Хрустящая утка или ароматный жареный гусь? Двухслойный молочный пудинг, имбирный крем, жареное молоко или сладкий суп мунг-дал? Приглашаем вас открыть для себя Гуанчжоу через его традиционные вкусы. Вы побываете в лучших кафе, попробуете специалитеты и выясните, как развивалась локальная кухня, как здесь готовят и что популярно у местных.

★ 4.0 · 1 отзыв

Индивидуальная · 3 часа

Пешком

до 10 человек

Предоплата 26%

Можно с детьми

Доступные даты

315 $ за человека

Забронировать

+11

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Кантонское жаркое
Вы побываете в традиционной лавке, куда ежедневно выстраивается очередь местных жителей. И попробуйте сочный char siu, хрустящую жареную утку или ароматного гуся.

Традиционные десерты (таншуй)
Знаете ли вы, почему Гуанчжоу называют городом сахарных супов? Вы это выясните наверняка во время визита в лавку сладостей. Готовьтесь сделать непростой выбор: двухслойный молочный пудинг, имбирный молочный крем, жареное молоко или сладкий суп из мунг-дал.

Кантонское основное блюдо
Вы познакомитесь с особыми техниками приготовления специалитетов и подкрепитесь одним из блюд на выбор:

баоцайфань — рис в глиняном горшочке с хрустящей корочкой
жареная лапша ниухэ с выраженным вкусом wok hei
лапша с вонтоном
суп с плоской рисовой лапшой гуотяо
паровые рулеты чанфэнь

Тушёные говяжьи субпродукты
Нельзя пропустить популярную уличную классику — вы насладитесь нежными говяжьими субпродуктами, томлёными в ароматном травяном бульоне.

Маринованная рыбья кожа
Завершит гастрономический вояж по Гуанчжоу лёгкое, хрустящее и абсолютно кантонское блюдо — освежающая тарелка холодной рыбьей кожи с арахисом, зеленью и пикантным соусом.

Организационные детали

Все дегустации входят в стоимость — эквивалент полноценному обеду или ужину
Питьевая вода также включена без ограничений
Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды

Место встречи

у станции метро Caihongqiao

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Лесли

★ 4.88 · 145 отзывов

На сервисе с 2025 года

Мы профессиональная туристическая компания со штаб-квартирой в Великобритании. Специализируемся на создании уникальных и незабываемых краткосрочных индивидуальных путешествий для международных туристов.

Наша компания разрабатывает индивидуальные маршруты, предлагая культурные открытия, гастрономические впечатления, природные пейзажи и роскошный отдых. Гарантируем, что каждое путешествие соответствует или превосходит ожидания путешественников.

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 4.0 из 5 на основании 1 отзыва

Любовь ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 18 экскурсий Эксперт

Для тех, кто хочет познакомиться с аутентичной кухней южного Китая, рекомендую. Погружение получилось полное. Гид Тимур провел по старому центру Гуанчжоу, завел в кафешки с едой местных жителей. Познакомил нас со вкусами традиционных южнокитайских блюд. Под наш запрос отвел нас в закусочную с традиционным кантонским завтраком - лапшой Чанг Фе, она была очень нежной и вкусной. Также мы побродили...