«Buon appetito!»: мастер-класс по итальянской кухне и обед на озере
Описание экскурсии
Научиться готовить пасту и ризотто на настоящей кухне итальянской остерии в центре древнего городка? Легко!
Кухня северо-западных регионов Италии значительно отличается от кухни южных или центральных областей. Например, здесь намного меньше используется оливковое масло, а паста - далеко не основное первое блюдо. Ей на замену приходят вкуснейшие полента и ризотто. Огромное влияние на кулинарные привычки северо-западной Италии оказали и знаменитые соседи. Вина, многочисленные виды сыров, колбас, продуктов из дичи, полента, ньокки и блюда из картофеля, изысканные десерты – в появлении всего этого гастрономического разнообразия приняли прямое участие Франция, Швейцария и Австрия.
Во время мастер класса с Сабиной вы сможете приготовить два вида первых блюд и классический итальянский десерт. Первыми блюдами в Италии считаются блюда из пасты, ньокки, ризотто, с различными соусами и наполнителями.
Примерное меню для урока может быть таким:
1) Равиоли с рикоттой и шпинатом/равиоли с тыквой/ аньолотти с мясной начинкой/ тальятеле с рагу или грибами. 2) Ризотто с горгонзолой/ ризотто с вином/ ньокки с соусом из 4 сыров/ ньокетти с горгонзолой. 3) Тирамису/ панна котта/ кростата с фруками или ягодами.
Под веселым и ненавязчивым руководством Сабины вы научитесь замешивать и раскатывать тесто для свежей пасты и готовить ньокки в домашних условиях, определять готовность ризотто и пасты аль денте, быстро собирать тирамису, правильно подбирать и сочетать ингредиенты для блюд и многим другим кулинарным секретам Бель Паэзе.
Я расскажу вам об истории приготовленных вами блюд, об особенностях региональной кухни и традициях северных итальянцев, связанных с едой. И конечно, в процессе вас ждет обязательная дегустация всех блюд, которые вы приготовите. Дегустацию будет сопровождать сюрприз! Ресторан, где проходит кулинарный мастер класс, находится недалеко от знаменитого альпийских озер Маджоре и Орта. До урока или после - по вашему желанию — мы можем прогуляться по средневековым улочкам одного из прибрежных городков и красивейшей набережной с видами на древние замки и горы.
Что включено
Небольшая экскурсия по г.Арона или Орта Сан Джулио. Услуги гида, переводы, организация.
Что не включено
Проезд Милан - Арона (ежечасные электрички) - 6,80 евро/персона в одну сторону,, Трансфер Арона- Ресторан - 60 евро за 1-4 человека в обе стороны
Достопримечательности, которые Вы увидите
г. Арона или Орта Сан Джулио, озеро Маджоре или Орта.
Место встречи
жд станция Арона- 1 час езды на поезде от Милана
Место окончания экскурсии
жд станция Арона
Правила отмены бронирования
100% возврат при отмене за 48 часов
Остались вопросы?
Доступность по датам
Информация об организаторе
Отзывы туристов
Отзывы о других экскурсиях гида
Это был замечательный день в компании удивительного экскурсовода – Тианы. В любом случае, залог отличного отдыха в таких духовных местах силы, зависит от правильно подобранной и грамотно доносимой информации. Тиана – лучший гид, с такой любовью и проницательностью делится информацией, что заинтересуется, даже самый неискушённый турист. Я, лично, был в восторге, описать эти места можно только в по...
Это фантастическая экскурсия, место притягательное и невероятно красивое. Красивое при любой погоде. Накануне целый день шел дождь, поэтому утром было как-то хмуро. Но эта легкая дымка придала особое очарование озеру Орта и острову Драконов. Погода быстро наладилась, появились сочные, яркие краски и все вокруг стало другим, не менее очаровательным, но другим. А какой там воздух! Напоенный ароматам...
Тиана очень хороший гид и вообще приятный человек. Она спланировала и провела для нас индивидуальную экскурсию с учетом всех наших пожеланий. Было познавательно и интересно, даже наш пятилетний сын был увлечен экскурсией. Всем рекомендую Тиану👍🏼
Мы остались в восторге от этой увлекательной экскурсии! Было интересно, информативно, красивые места, даже пасмурная погода никак не испортила впечатление от нашего мини путешествия и самое главное было душевно! Татьяна - очень приятная и интеллигентная девушка! Настоящий профессионал свое дела! Рекомендуем!
С благодарностью к гиду Татьяне за прекрасную, содержательную экскурсию! Замечательное место. Татьяна -грамотный гид, все успели посмотреть, что хотела.
Экскурсия на озеро Комо с гидом Тианой стала одним из самых ярких моментов моего путешествия! Тиана — настоящий профессионал: ее знания о местной культуре, истории и секретных уголках региона впечатляют. Она создала теплую и дружелюбную атмосферу, благодаря чему мы чувствовали себя как среди друзей. Особенно понравилось, как Тиана умело сочетала увлекательные рассказы с возможностью насладить...
Мы увидели шикарный город и остров. Остались под большим впечатлением и в полном восторге. Прекрасно провели время, чудесно поговорили и узнали много новой и полезной информации) невероятное место где можно замедлиться и увидеть шикарные виды. Узнать другую Италию и провести время с веселым человеком, который знает очень много и круто рассказывает.
Экскурсия очень понравилась, живописные места, интересные истории, за один день посетили много достопримечательностей, озеро Комо очень понравилось
Татьяна очень чутко провела экскурсию в нашей группе. Мы были всей семьей из 8 человек, с нами порой было сложно)) все прошло отлично, всем было очень интересно, темп экскурсии держали максимально комфортный для всех. Узнали много интересного, погрузились в атмосферу городов. Рекомендую Татьяну)
Экскурсия понравилась, красота о. Бэлла завораживает, эмоции переполняют. Сопровождением Татьяны остались довольны)
Часто задаваемые вопросы
Продолжительность экскурсии составляет около 5 часов.
Это индивидуальная экскурсия, которая проводится только для вас и вашей компании. Максимальный размер группы — до 6 человек.
Нет, предварительная оплата для этой экскурсии не требуется. Вы платите полную сумму организатору на месте
Конечно, вы можете задать интересующие вас вопросы до оплаты. Для этого перейдите по ссылке и напишите организатору, заполнив форму. Платить при этом не нужно. Сначала согласуйте с гидом интересующие вас вопросы и после этого бронируйте экскурсию.
Похожие экскурсии в Милане
Алина
Елена
Елена
Ожидает отзывов
TicketsS
Ожидает отзывов
Оксана
Ожидает отзывов
Europe
Юлия
Ожидает отзывов
TicketsS
Ожидает отзывов
Никита
Категории экскурсии
Преимущества сервиса
Более 50 000 экскурсий и туров от лучших гидов
Работаем с ведущими компаниями по организации экскурсий и туров
Публикуем все мнения — и положительные, и критические
Экскурсии и туры в более 100 странах и 1000 городах по всему миру
Вы недавно смотрели
Загружаем просмотренные экскурсии...