Осетрово-улиточная ферма под Калининградом

Вы познакомитесь с процессом создания оптимальных условий для нежного моллюска и царской рыбы, узнаете, как происходит сбор улиток и каким образом аккуратно добывают икру, не причиняя вреда осётру. Вы также узнаете о гастрономических традициях, которые возрождаются и перенимаются на Балтийском побережье. И, что особенно важно, сможете отведать блюда, которые способны впечатлить даже самых требовательных гурманов.

★ 4.7 · 7 отзывов

Групповая · 4 часа

На автобусе

до 40 человек

Предоплата 25%

Можно с детьми

Доступные даты

4 000 ₽ за человека

Забронировать

Осетрово-улиточная ферма под Калининградом

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Осетровая ферма
Мы посетим хозяйство, где осётров разводят для чёрной икры. Вы познакомитесь с тонкостями их содержания и с помощью УЗИ-сканера увидите внутреннее строение живой рыбы.

Улиточное хозяйство
Ещё одно направление подворья — выращивание виноградных улиток. Вы узнаете, как их используют в кулинарии и как готовят французский деликатес — эскарго с травами.

Дегустация
В финале — погружение в мир вкусов и ароматов. Вы попробуете балык из осётра, улиток, по два вида чёрной икры и ароматного масла с хрустящей булочкой. Изыски дополнит комплимент от фермы.

Организационные детали

В стоимость включены трансфер на автобусе/микроавтобусе и дегустация
С вами будет гид из нашей команды

Место встречи

на Центральной площади

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Елена

★ 4.60 · 5 отзывов

На сервисе с 2023 года

С 2002 года мы принимаем организованные и сборные группы из России, Белоруссии и стран СНГ в Калининграде и области. Предлагаем полный спектр туристических услуг — от автобусных трансферов и размещения в комфортабельных отелях до разнообразных экскурсий. В программу входят как поездки по ключевым достопримечательностям региона, так и посещение современных промышленных предприятий. Кроме того, мы обеспечиваем размещение и сопровождение деловых и к...

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 4.7 из 5 на основании 7 отзывов

Анна ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 5 экскурсий Эксперт

Вся продукция очень вкусная и её можно довольно дешево приобрести. Отдельное спасибо нашим гидам. Экскурсия была очень интересной, с душой!

Дюмина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 2 экскурсии

классная экскурсия.вкусно и интересно ❤️ бесплатно завезли в шаакен дорф.

Екатерина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Просто вау экскурсия! Все начинается ещё в автобусе, информации очень много и она интересная) людей было много, но это вообще не проблема, организаторы трижды поймали рыбок, чтобы сделать узи, рыб содержат хорошо, никакого забойного метода добычи икры, что действительно важно! дегустация просто вау, мы наелись, это полноценный обед, мы в восторге, спасибо большое!) если будем тут приедем обязатель...

Лариса ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 4 экскурсии

много информации некоторая недостоверная, упор на то что всё Калининградцы но есть и гости и их немало было. на обратном пути можно было и помолчать особенно после сыроварни. за её посещение отдельный респект. в целом само посещение фермы прошло отлично только положительные эмоции.

Анастасия ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 5 экскурсий Эксперт

Большая группа. Считаю что группу нужно делить когда заводят в бассеины с осетром. По времени информационная часть на ферме не большая и к сожалению из-за толпы мне не удалось увидить как делают узи рыбе.

Наталия ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 11 экскурсий Эксперт

Все отлично, но было бы лучше. если в помещение с бассейнами запускали группами не более 15 человек - иначе плохо видно (но очень хорошо слышно)

Ирина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Очень замечательная экскурсия. Познавательно, увлекательно, а главное вкусно. Хочется дать небольшой совет. На ферме делить группу на 2 ,3 части. Там где обитают рыбки очень мало места. И рассказ о жизни рыб, о фильтрации воды и узи рыбки, видят и слышат только люди которые стоят рядом. Спасибо, что на мою просьбу повторить показ, так как я не видела, они не отказали.

Как оставить отзыв?

Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.

Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».

Перейти в личный кабинет

Почему туристы выбирают эту экскурсию:

Информативная и познавательная программа. Экскурсия включает много интересной информации о жизни осетров и процессе добычи икры, что позволяет глубже понять тему фермы.

Дегустация как полноценный обед. Во время экскурсии можно попробовать продукцию фермы в достаточном количестве, что делает посещение вкусным и насыщенным.

Внимательное отношение к животным. Рыб содержат хорошо, без жестоких методов добычи икры, что важно для тех, кто ценит этические аспекты.

Бесплатная дополнительная поездка в Шаакен Дорф. В программу входит бесплатный трансфер в интересное место рядом с фермой, что расширяет впечатления от экскурсии.