Мастер-класс по приготовлению хычинов

Были на мастер-классе. Готовили дети 11 и 15 лет. Хозяйка очень гостеприимная. Все подробно объясняла. Нам очень понравилось. Когда вернулись домой, приготовили дома и пригласили всех родственников на дегустацию. Всем рекомендую!

Супер!

Я с женой безусловно доволен мастер классом. Было так душевно и по домашнему уютно готовить первый раз своими руками разные хачаны

Aleksandra ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 3 экскурсии

Были на нескольких экскурсиях по Кавказу, но этот мастер-класс оказался просто вишенкой на торте (или аджичкой на хычине). Для нас в любых путешествиях всегда было важно общение именно с местными жителями, потому что это позволяло почувствовать себя частью этого мира, а не просто смотрящим со стороны туристом. А на этом мастер-классе было все: и общение с потрясающей Фатимой и ее семьей, и душевны... Были на нескольких экскурсиях по Кавказу, но этот мастер-класс оказался просто вишенкой на торте (или аджичкой на хычине). Для нас в любых путешествиях всегда было важно общение именно с местными жителями, потому что это позволяло почувствовать себя частью этого мира, а не просто смотрящим со стороны туристом. А на этом мастер-классе было все: и общение с потрясающей Фатимой и ее семьей, и душевные разговоры за чаем, и, конечно же, вкуснющие хычины, сделанные своими руками. Наелись до отвала, и было так хорошо и спокойно, что не хотелось уезжать. Однозначно рекомендую к посещению, этот мастер-класс украл наше сердечко ♥️ Огромное спасибо! Подробнее

Наша семья посетила мастер класс по приготовлению хычинов от бабушки Фатимы. Таких вкусных хычинов вы не попробуете ни в одном кафе! Все очень душевно, будто приехали к своей бабушке в гости на пироги. Даже наш 15-ти летний сын активно участвовал замешивал и раскатывал тесто . Подростков сейчас мало чем удивишь, но он был в восторге. Спасибо бабушке Фатиме за гостеприимство, душевные рассказы, вку... Наша семья посетила мастер класс по приготовлению хычинов от бабушки Фатимы. Таких вкусных хычинов вы не попробуете ни в одном кафе! Все очень душевно, будто приехали к своей бабушке в гости на пироги. Даже наш 15-ти летний сын активно участвовал замешивал и раскатывал тесто . Подростков сейчас мало чем удивишь, но он был в восторге. Спасибо бабушке Фатиме за гостеприимство, душевные рассказы, вкусные хычины и полезный горный чай. Подробнее

Юлия ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 36 экскурсий Эксперт

Спасибо большое за прекрасный мастер-класс! Весь процесс готовки был в хорошей, дружной, семейной атмосфере. Было очень интересно работать, я считаю, что такой мастер-класс подойдет для ознакомления с кухней Кавказа, обязательно будем пробовать готовить дома!

Все было шикарно. Незсбываемые впечатления, полезные знания. Внуки и я в неописцемом восторге.

Дарья ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 5 экскурсий Эксперт

большое спасибо Фатиме за чудесный мастер-класс! Мы научились готовить настоящие хычыны и теперь будем делать по этому рецепту их дома для себя и для гостей! Очень рекомендуем этот мастер-класс для тех, кто любит готовить и хочет погрузиться в гастрономическую культуру региона)

Наталья ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Сейчас отдыхаю в Нальчике в санатории и нашла в интернете этот мастер-класс. И вот я уже в фартуке и шапочке замешиваю тесто под присмотром Фатимы. Время пролетело незаметно, все получилось отлично, хычины с тремя начинками. Это оказалось очень увлекательно и интересно! Потом было чаепитие с горячими хычинами, душистым чаем с вареньем и горным медом, и бесподобные перчёные маринованные помидорки! ... Сейчас отдыхаю в Нальчике в санатории и нашла в интернете этот мастер-класс. И вот я уже в фартуке и шапочке замешиваю тесто под присмотром Фатимы. Время пролетело незаметно, все получилось отлично, хычины с тремя начинками. Это оказалось очень увлекательно и интересно! Потом было чаепитие с горячими хычинами, душистым чаем с вареньем и горным медом, и бесподобные перчёные маринованные помидорки! Ух! Мероприятие будет интересно всем. В санаторий привезла в контейнере теплые хычины и угостила отдыхающих. Им понравилось! Если будете в Нальчике обязательно сходите на этот мастер-класс! Рекомендую! Подробнее

Спасибо большое! Фатима все досконально объяснила, испекли вместе 3 вида хычинов. Обстановка была комфортной, а чаепитие по-домашнему уютным. Очень вкусный мастер-класс!