Мастер-класс по калиткам
Описание экскурсии
Что вас ожидает
Добро пожаловать в нашу Калиточную — первую в Карелии пекарню, специализирующуюся на национальных пирожках! Они сделаны из ржаного теста с разнообразными начинками и имеют характерный внешний вид — узорные края и отверстия сверху, через которые выходит пар. На мастер-классе вы попробуете их приготовить. А в процессе узнаете:
- Особенности приготовления теста для карельских пирожков
- Секреты выбора и подготовки начинки
- Технику формирования калиток, правила создания фигурных краёв
- Варианты сервировки и подачи калиток на стол, правила сочетания с другими блюдами и напитками
- Традиции и обычаи, связанные с приготовлением и употреблением калиток в Карелии, их культурное значение
После мастер-класса вас ждёт чаепитие с чаем на карельских травах и свежеприготовленными калитками.
Организационные детали
- Чаепитие, ингредиенты, фартуки и оборудование включены в стоимость
- Программа будет интересна взрослым и детям от 4 лет
- Мастер-класс для вас проведёт один из гидов нашей команды
Место встречи
на проспекте Ленина
Дни проведения экскурсии
ежедневно в 15:00
Правила отмены бронирования
100% возврат при отмене за 48 часов
Остались вопросы?
Доступность по датам
Информация об организаторе
Виктор
Отзывы туристов
Чудесный мастер-класс прямо в центре города в одном помещении со стойкой турагентства, сувенирным магазином и, конечно же, калиточной. Не ожидали что будет настолько насыщенный мастер-класс: замешивали тесто почти с нуля, начинки были уже готовые, а во второй части мастер-класса нам даже накрыли целую поляну с очень классной посудой!! Сами выбирали чай, который будем пить (0,5л на человека). Повар...
Всё понравилось. Милая девушка Ангелина провела а мастер-класс, не смотря на то, что записавшихся было всего два человека. Барист Алина рассказала про чай. Хорошо провела время. Если вам кажется, что калитки - это не вкусно (как считала я), то этот мастер-класс изменит ваше мнение! С пылу с жару они ооочень вкусные
Прекрасное мероприятие - и рассказ о калитках, и небольшие секреты приготовления, и работа руками. Образцовый мастер-класс, который будет интересен и взрослым и детям.
Прекрасный мастер-класс ) Очень добрая, внимательная, веселая ведущая, очень точно и аккуратно организованный процесс, вкусные получившиеся калитки и очень вкусные чаи от организаторов к ним - я обязательно вернусь на этот мастер-класс, уже со своими детьми )
Очень вкусные Калиточки получились ! нам очень понравилось лепить калитки и потом дегустировать их с разными чаями
отличный мастер класс! Приехать в Петрозаводск и не приготовить калитки - преступление!)
Мастер-класс нам понравился, девушка интересно рассказывала про создание Калиток Сами Калитки получились вкусные Чай тоже понравился Не понравилось, что было тесновато, при том, что была даже не полная загруженность К стерильности тоже вопросы - хоть столы и протираются, однако другие участники пока идут до своего места, могут пройтись по поверхности своими руками, одеждой и тд, где в дал...
Были на МК в январские праздники. Нам понравилось - калитки получились гораздо вкуснее, чем покупные - не ожидали от себя 😁 Уютно, дружелюбно, приятная беседа и вкусное чаепитие. Хорошо провели время. МК проходит на территории самого большого магазина сувениров в городе, пока пекутся калитки можно все рассмотреть, что-то купить. Спасибо! Рекомендую!
Здоровское времяпрепровождение получилось! Была с дочерью 16 лет и сыном 11 лет. Они были не в восторге от идеи МК по приготовлению калиток🤷♀️, но настолько мастер интересно рассказывала и показывала каждый шаг, что дети прониклись и остались довольны. А я изначально хотела забрать калитки с собой для супруга, но они настолько заманили меня своим ароматом, красотой собственного изготовления, свеж...
Хороший мастер-класс, который дает возможность буквально приложить руку к еще одной национальной «фишке» Республики Карелия. Уютно, на январских праздниках - прекрасный плюс к новогоднему настроению. Приятное неторопливое чаепитие в завершение мастер-класса под сделанные вами творения - очень приятная составляющая. Сам по себе мастер-класс очень легкий, нам немножко не хватило истории такого нацио...
Категории экскурсии
Преимущества сервиса
Более 50 000 экскурсий и туров от лучших гидов
Работаем с ведущими компаниями по организации экскурсий и туров
Публикуем все мнения — и положительные, и критические
Экскурсии и туры в более 100 странах и 1000 городах по всему миру
Вы недавно смотрели
Загружаем просмотренные экскурсии...