Мастер-класс по изготовлению печорского пряника в ремесленной деревне

В лесах приграничья, в нескольких километрах от Печор, расположилось ремесленное поселение. Здесь готовят 150 видов пряников. Вы тоже сделаете свой — настоящий, печатный, с пылу с жару! А ещё сойдёте с ума от запахов — смеси специй и печёного теста. И познакомитесь с историей и культурой этой сладости — поймёте, почему пряник пряный и откуда он вообще появился.

★ 5.0 · 12 отзывов

Индивидуальная · 2 часа

Пешком

до 30 человек

Предоплата 25%

Можно с детьми

Доступные даты

4 000 ₽

Забронировать

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Мастер-класс по приготовлению пряника
Вы получите свой кусочек готового теста, формочки с рисунком, и… начнётся волшебство! Сам процесс весёлый, но непростой. Чтобы пряник получился красивым и ровным, придётся потрудиться. Физкультура для пальцев вам обеспечена — пряник любит, чтобы его помяли! Хозяйка хутора покажет маленькие хитрости, чтобы всё получилось. Вы узнаете про технологию производства — от выбора формы до отправки в печь.

Прогулка по ремесленному хутору
А пока ваш пряник подрумянивается, вы:

Посетите крепость-реконструкцию «Обдех»
Сфотографируетесь в тронном зале с 30 тронами и кострищем посередине
Услышите интересные факты о псковской кухне и 3 популярных местных крупах — горохе, пшенице и перловке. Из них готовят национальные каши — глазуху, пшеничную и мульгикапсад.
Пройдёте по лесной тропе (по желанию за доплату) и узнаете о жизни леса и обитателях болот
В трапезной попьёте ароматный чай, приготовленный на травах с хутора. Попробуете пряники, которые пекут в деревне. А свой, любовно сделанный, заберёте с собой!

Организационные детали

В стоимость экскурсии включены мастер-класс, чаепитие с пряником, экскурсия с гидом по хутору
Дополнительно, по желанию, оплачивается интерактивная 40-минутная экскурсия по «Зелёной тропе» — 200 руб./чел.
Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Как добраться до ремесленной деревни

Можно доехать на машине или общественном транспорте
Из Печор довезёт автобус № 350 «Печоры—Печки—Псков». Проезд — около 80 рублей. Нужно выйти на остановке «деревня Сорокино» и пройти в сторону деревни 200 метров до ворот с вывеской «Хлебный хутор».

Место встречи

в ремесленной деревне

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Ольга

★ 5.00 · 14 отзывов

На сервисе с 2024 года

Мы — ремесленная деревня, экопоселение в деревне Сорокино. С 2014 года печём хлеб и производим пряники по традиционным рецептам. Развиваем и восстанавливаем ремёсла крестьянского быта: народную роспись, ткачество и другие. Проводим мастер-классы.

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 5.0 из 5 на основании 12 отзывов

Роман ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Очень понравился мастер-класс. Встретили радушно, всё рассказали и показали территорию. На самом мастер-классе всё подробно рассказали и показали. Потом мы всё попробовали сами сделать. Пока пряники готовились, нам устроили чаепитие. Вообще очень понравилась атмосфера именно ремесленного хутора. Там же можно покушать. Там своя домашняя кухня. Готовят очень вкусно. Однозначно рекомендую к посещ...

Мария ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 3 экскурсии

Понравилось и взрослым, и детям! Каждый ушел с красивым вкусным пряником, место очень оригинальное и душевное, с удовольствием погрузились в этот деревенский уют и дети узнали много нового. И спасибо за уютное чаепитие)

Светлана ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 2 экскурсии

Очень атмосферно и уютно.

Надежда ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 6 экскурсий Эксперт

Замечательное место с аистами)

Александра ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 4 экскурсии

Все очень понравилось 😊

Вера ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 8 экскурсий Эксперт

Очень душевная, уютная и гостепреимная атмосфера. Вкусная и домашняя еда после мастеркласса. Очень рады что такие люди, преданные своему делу окружают нас. Процветания вам.

Любовь ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Понравился мастер-класс по изготовлению пряников: сначала Ольга рассказала об особенностях приготовления пряников, далее мы их изготовили и отправили выпекаться, погуляли по деревне, потом попили вкусный чай с пряниками. Вся семья (мы с мужем и дети) остались довольны. Также мы сходили к мельнице. В конце забрали пряники и купили пряники на гостинцы родным и друзьям, а себе вкусный чай, с удовольс...

Елена ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 7 экскурсий Эксперт

Было интересно и взрослым, и детям! И очень вкусно. Рекомендую выделить на посещение время с запасом-есть где погулять и чем заняться

Екатерина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 11 экскурсий Эксперт

Приятное место, рекомендую для посещения.

Елена ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 6 экскурсий Эксперт

Интересный хутор. Интересно о пряниках. Молодцы, что дают самим его сделать. И чай с пряниками = вкусно. Погода была солнечная, лежал снежок, собачки приветливые, настроение неторопливое и все легло приятностью и легкостью. После суеты, домашний неспешный разговор и сотворение пряника очень умилил. Остались очень приятные ощущения от экскурсии - как будто ничего особенного, а все хорошо и вспомин...