Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Описание экскурсии
Что вас ожидает
Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 3 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:
- лучший ресторан года по версии издания Собака.ru
- лауреат ресторанной премии Wheretoeat
- шеф года по версии издания GQ
- шеф года ресторанной премии Wheretoeat
- лауреат премии «Что где есть в Петербурге».
Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.
Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.
Кому подойдет прогулка
Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.
Организационные детали
- Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб.
- Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга
Место встречи
у метро Чернышевская
Правила отмены бронирования
100% возврат при отмене за 48 часов
Остались вопросы?
Доступность по датам
Информация об организаторе
Анастасия
Отзывы туристов
Сытые и довольные! Было очень интересно и вкусно😋 Классный формат познакомиться и с историей и с авторской кухней без скучных лекций и бесконечных достопримечательностей. Плюс никакая Питерская непогода не испортит впечатление. Сами мы бы в эти рестораны наврядли случайно забрели. Теперь у нас есть лучшая альтернатива популярным сетевым заведениям. Плюс Анастасия дала кучу полезных ссылок на други...
Анастасия великолепный рассказчик и весьма благожелательный человек. Если вы знакомы с терминами аl dente и medium rare, названиями севиче и буррата, узнаете исключительно много об истории высокой кухни в России, начиная со времён Александра I. Но даже, если некоторые названия блюд вам ни о чём не говорят, Анастасия "расшифрует" и порекомендует нечто соответствующее вашим предпочтениям. У вас три...
Анастасия прекрасно разбирается в материале и интересно его доносит.
Анастасия, огромное спасибо за погружение в волшебный мир истории и современности гастрономии Питербурга.
Если хотите получить незабываемые ощущения от восхитительной авторской кухни, интереснейшей беседы об истории ресторанной культуры Санкт-Петербурга и общению с восхитительной ведущей Анастасией, то ничего лучше не найдёте! Рекомендую разделить мои восхищения! Анастасия, желаю вам развития вашего уникального и творческого проекта! 🫶🙌
Великолепная экскурсия, отличный гид Анастасия. Интересно подана вся информация о местах , где мы были, о людях которые там работают, ну и конечно о блюдах, которые мы пробовали.Во время экскурсии удалось пообщаться с персоналом. Поделились секретиками приготовления ( мы очень любопытны, т.к . сами любим экспериментировать с продуктами). Посоветовали нам книгу, которую мы незамедлительно приобрели...
Все очень понравилось, огромное спасибо Анастасии за интересную, насыщенную, познавательную экскурсию! Получили массу положительных эмоций!👍☀️❤️
Спасибо Анастасии за прекрасный вечер! Посетили 3 ресторана. Необычные блюда, везде прекрасное обслуживание и подача. Анастасия рассказала очень много интересного, а также дала рекомендации по другим ресторанам. Были с детьми (14 и 16 лет), они в восторге! Однозначно всем рекомендую
Экскурсия была полна удивительных открытий и необычных мест. Благодарим Анастасию за подробный и увлекательный рассказ о истории кулинарии и кулинарного искусства: экскурсовод полностью разбирается в том материале,который преподносит и подаёт его с профессиональной точки зрения, что особенно запоминается Очень рекомендуем посетить эту экскурсию людям, которые хотят получить не только кулинарное н...
Мы совершили прекрасное гастрономическое путешествие и познакомились с уникальной авторской кухней! Заинтересованность и профессионализм гида очень порадовали. И да - было оооочень вкусно! Буду рекомендовать экскурсию друзьям и запланирую снова посетить рестораны, в которых побывала! Огромная благодарность Анастасии!
Как оставить отзыв?
Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.
Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».
Перейти в личный кабинетПочему туристы выбирают эту экскурсию:
Уникальная авторская кухня и разнообразие ресторанов. В программу включены разные по концепции заведения с необычными блюдами, что позволяет познакомиться с уникальными гастрономическими предложениями Петербурга.
Профессиональный и увлечённый гид. Анастасия глубоко разбирается в теме, интересно рассказывает об истории и особенностях кухни, создавая атмосферу живого общения и погружения в гастрономическую культуру.
Информативность и исторический контекст. Экскурсия сочетает дегустацию с познавательными рассказами о развитии ресторанной культуры и кулинарных традициях города, что расширяет знания и делает опыт более насыщенным.
Внимание к гостям и индивидуальный подход. Гид учитывает вкусовые предпочтения участников, включая детей, и создаёт комфортную атмосферу, что делает экскурсию приятной для разных возрастов и вкусов.
Отличная организация и продуманность маршрута. Все рестораны удобно расположены, посещение проходит без задержек, а в некоторых заведениях гостей ожидают приятные комплименты и сюрпризы, что добавляет положительных эмоций.
Возможность получить новые гастрономические впечатления. Экскурсия подходит для тех, кто любит экспериментировать со вкусами и хочет открыть для себя необычные сочетания и блюда, расширяя свой кулинарный кругозор.
Часто задаваемые вопросы
Продолжительность экскурсии составляет около 3 часа.
Это индивидуальная экскурсия, которая проводится только для вас и вашей компании. Максимальный размер группы — до 6 человек.
Нет, всю сумму сразу оплачивать не нужно. Предоплата составляет 29%, это примерно 1 595 ₽. Точный размер предоплаты вы узнаете при подтверждении заказа. Остальное оплачивается организатору на месте
Конечно, вы можете задать интересующие вас вопросы до оплаты. Для этого перейдите по ссылке и напишите организатору, заполнив форму. Платить при этом не нужно. Сначала согласуйте с гидом интересующие вас вопросы и после этого бронируйте экскурсию.
Категории экскурсии
Преимущества сервиса
Более 50 000 экскурсий и туров от лучших гидов
Работаем с ведущими компаниями по организации экскурсий и туров
Публикуем все мнения — и положительные, и критические
Экскурсии и туры в более 100 странах и 1000 городах по всему миру
Вы недавно смотрели
Загружаем просмотренные экскурсии...