Этна в бокале вина

Самый высокий действующий вулкан Европы и особые природные условия острова подарили сицилийцам удивительный микроклимат, благодаря которому на свет появились редкие вулканические вина. В поездке на винодельню вы узнаете, чем они отличаются от других вин Сицилии, откроете правила грамотной эногастрономии и услышите о необычных кулинарных традициях.
Индивидуальная · 5 часов
На автомобиле
до 4 человек
Предоплата 29%
Можно с детьми

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Завораживающие пейзажи Этны
По пути на винодельню вы откроете красоту природных ландшафтов: от флоры средиземноморья, переходящей в мир растительности средней полосы, до вулканической пустыни. Особенно завораживающие пейзажи вы застанете в зимний период, когда снежная вершина Этны контрастирует с чёрной лавой и клубами серого дыма. Я расскажу, почему вулкан называют островом на острове, как бесстрашные сицилийцы приспособились к жизни у грозного исполина и почему никогда не покидали свою Ла Мунтанья, называя её мамой-кормилицей.

Особенности вулканических вин
Главный акцент путешествия будет, конечно, на истории местного виноделия и выведенных здесь сортах вин. Вы услышите, какие факторы повлияли на образование особого микроклимата и чем вулканические вина отличаются от других вин Сицилии. Откроете секреты качественного вина, узнаете, почему красные вина полезней белых и как современная энология превращает вина в шедевры, известные во всем мире. Кроме того, не обойдём вниманием и историю производства первого игристого вина на Этне.

Посещение винодельни, мастер-класс и дегустации
В зависимости от ваших предпочтений, я подберу подходящее винное хозяйство, где вы познакомитесь с популярными и традиционными или редкими и особенными сортами вин. На винодельне вы увидите процесс изготовления напитка и пройдёте мастер-класс по грамотной дегустации. Я расскажу, как правильно сочетать вина с блюдами сицилийской кухни, каковы главные критерии выбора хорошего оливкового масла, а также о том, как делали десерт «гранита» с помощью льда, добываемого на ледниках Этны и зачем ели плоды кактуса на завтрак. А в завершение программы предложу пообедать в приятном сицилийском ресторане.

Организационные детали

  • В стоимость включено: транспортные расходы (легковой автомобиль) мастер-класс по дегустации вин и посещение винодельни
  • Дополнительно оплачиваются дегустации (от 30 евро с человека, точная сумма зависит от выбранных опций) и обед в ресторане
  • Я также могу организовать трансфер на минивэне, если в группе будет больше 4 человек (стоимость уточняйте, пожалуйста, при бронировании)
  • Перед бронированием программы уточните у гида в переписке, свободно ли место на винодельне

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Янина

Янина

4.97 · 33 отзыва
На сервисе с 2020 года
Меня зовут Янина и я живу на Сицилии уже 25 лет. Мир вина открыла для себя случайно, после посещения разных курсов по виноделию, а через некоторое время стала профессиональным сомелье. Так, уже 15 лет я занимаюсь винами и провожу мастер-классы по дегустациям, рассказываю об истории местной гастрономии и объясняю тонкости правильного сочетания закусок с винами.

Отзывы туристов

Оценка 5.0 из 5 на основании 33 отзывов
А
Александр
Опыт: 10 экскурсий Эксперт

Мы очень благодарны Янине за экскурсию на винодельню. Нас забрали прямо от дома, уверенно и спокойно (что немаловажно на дорогах Сицилии :) довезли до виноделов. Янина переводила и рассказывала много сама. Обстановка была очень домашней , неторопливой и приятной. После экскурсии еще успели посмотреть пару интересных мест в близлежащем городке и попробовать в баре классическую граниту. Попутно уз...

T
Tamara
Опыт: 7 экскурсий Эксперт

Очень интересная и вкусная экскурсия! Винодельня, которая заслуживает внимания. Красивое место. Хороший рассказ о виноделии на Сицилии от Янины! Всем рекомендую!

Анастасия
Анастасия
Опыт: 4 экскурсии

Благодарим Янину за прекрасную экскурсию на один из виноградников солнечной Сицилии! Это путешествие в мир виноделия было очень душевным и превзошло все наши ожидания с супругом. Янина при выборе винного хозяйства учла все наши пожелания. Нам было важно, чтобы виноградник был относительно недалеко от Катании. А также, чтобы была возможность спокойно не торопясь провести там время. Не только за де...

D
Daria
Опыт: 7 экскурсий Эксперт

Помню этот тур до сих пор. Янина очень знающий гид и душевный и вдумчивый человек, с которым было очень приятно и интересно общаться. После этого тура гид показала нам местные деревушки, рассказала об обычаях, и мы имели возможность попробовать свежевыпеченный хлеб и множество местных вкусностей. Все было прекрасно.

Алексей
Алексей
Опыт: 6 экскурсий Эксперт

Огромная благодарность Янине за проведенный тур по винодельням. Мы заранее обговорили пожелания. Янина согласовала и подготовила визиты на нужные винодельни. Все было проведено замечательно!Также подсказала вкусные рестораны для дальнейшего посещения.

С
Светлана
Опыт: 12 экскурсий Эксперт

Хочу выразить большую благодарность Янине за экскурсию и время проведенное вместе ! Очень интересно , быстро и вкусно пролетело наше с ней совместное время . Спасибо большое за исполнение маленьких моих пожеланий не входящих в программу экскурсиии. Янина очень гостеприимная и отзывчивая! Спасибо !

Н
Наталья
Опыт: 4 экскурсии

Экскурсия кайф! Винодельня очень красивая, вино отличное. Можно увидеть виноградники и как делается вино, и еще приятный бонус - это отличный пейзаж.

С
Сергей
Опыт: 1 экскурсия

Гид рассказывает об интересных местах, что не так популярны в интернете

Анна
Анна
Опыт: 1 экскурсия

Прекрасная экскурсия для маленькой группы, которая впервые в Катании. Понравилось всё. Идеально подходит для уже не молодых людей, которые мечтают увидеть знаменитый вулкан, красоту природы острова, но много и долго ходить не готовы. Мы совсем не устали, интересно было всё, дегустация местных продуктов очень понравилась, по дороге на винодельню Янина очень много и интересно рассказывала нам о С...

Елена
Елена
Опыт: 12 экскурсий Эксперт

Прекрасно провели время. Посетили винодельню, попробовали вино. И само место и вино отличные. Большое спасибо Янине за экскурсию. Было занимательно и очень аутентично.

Часто задаваемые вопросы

Категории экскурсии

Преимущества сервиса

Большой выбор
Более 50 000 экскурсий и туров от лучших гидов
Проверенные партнеры
Работаем с ведущими компаниями по организации экскурсий и туров
Честные отзывы
Публикуем все мнения — и положительные, и критические
Широкая география
Экскурсии и туры в более 100 странах и 1000 городах по всему миру

Вы недавно смотрели

Загружаем просмотренные экскурсии...