Аппетитный самаркандский плов своими руками

Приглашаю вас в дом самаркандской семьи, где вы познакомитесь с подлинным восточным гостеприимством и научитесь готовить вкусный плов. Еще средневековый ученый Авиценна в своем трактате отмечал это блюдо как одно из самых полезных в мире. В нашей стране рецепты плова тщательно сохраняются и передаются из поколения в поколение. Мы с удовольствием поделимся ими с вами!
Индивидуальная · 3 часа
В помещении
до 4 человек
Предоплата 22%
Можно с детьми
129 $ за экскурсию
Забронировать

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Плов в гостях у местной семьи
Наше гастрономическое приключение будет проходить в уютном частном доме с садом, по всем законам восточного гостеприимства. За чашкой горячего зеленого чая вы узнаете, в чем особенности узбекской кухни, почему местные жители так любят пряности и какая разница между рецептами 100-летней давности и современными.

Затем приступите к приготовлению плова под чутким руководством хозяйки. Научитесь правильно использовать каждую специю и раскроете секреты обработки риса. В завершение мы пригласим вас за стол, чтобы насладиться результатом совместного труда!

Организационные детали

  • Все продукты включены в стоимость
  • По запросу вместо плова мы можем приготовить другое блюдо: манты, самсу или машхурду
  • Мы можем организовать день рождения или другой праздник, пригласить фольклорных музыкантов. Детали уточняйте в личном сообщении.
  • Оплатить остаток стоимости экскурсии на месте вы можете наличными в любой валюте

Место встречи

В частном доме недалеко от Мавзолея Даниила

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Джамшед

Джамшед

★ 4.96 · 163 отзыва
На сервисе с 2022 года
Наша команда опытных гидов работает по всему Узбекистану, предлагая разнообразные туры и экскурсии. Мы готовы познакомить вас с красотой городов и природных уголков страны, рассказать о традициях местных жителей, показать древние ремёсла и познакомить с национальной кухней. Наши поездки проходят в дружелюбной атмосфере и оставляют приятные впечатления.

Отзывы туристов

Оценка 5.0 из 5 на основании 23 отзывов
Анна
Анна ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 1 экскурсия

Мы замечательно провели время, получился вкуснейший плов. Диля очень приятная, отзывчивая, понятно все рассказывает, отвечает на все вопросы) Потрясающе красивый сад во дворе!

Надежда
Надежда ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 9 экскурсий Эксперт

Это был не просто мастер-класс, а настоящее погружение в атмосферу Самарканда! Мы приехали в частный дом с большим уютным двориком, где всё было идеально чисто и красиво. Во дворе стоял большой обеденный стол, рядом - топчан, на котором можно было расслабиться и отдохнуть. Диляра встретила нас очень тепло, всё рассказывала понятно, подробно и с большим вниманием. Мы увидели весь процесс приготовл...

Дарья
Дарья ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 8 экскурсий Эксперт

Профессионально организованный мастер-класс по плову в Самарканде с атмосферной подачей: уютный двор, традиционный топчан, где участники размещаются и вовлекаются в процесс. Приготовление проходит в аутентичных условиях — сидя на топчане, шаг за шагом осваивается технология плова под руководством опытного повара. Эстетика пространства, комфорт и гастрономическая глубина делают формат особенно зап...

Т
Татьяна ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 12 экскурсий Эксперт

Очень понравилось готовить плов с Дилей. Она подробно рассказывала и показывала все секреты приготовления. Очень приятная женщина. Угостила нас самсой, пирожками. Получился вкуснейший плов. Мы очень довольны.

Е
Елена ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 6 экскурсий Эксперт

Рекомендую мастер-класс! Проходит дома у прекрасной добродушной хозяйки! Накрыла стол для гостей с вкусняшками, напоила вкусным чаем) Совет от меня: не налегайте на них, а то потом плов не полезет, а порция плова - огромная!!! 😍❤️ Спасибо большое, вспоминаем мастер-класс с удовольствием!

А
Адалова ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 4 экскурсии

Рекомендую посетить этот прекрасный дом и его очаровательную и гостеприимную хозяйку. Она не только научит вас готовить вкуснейший плов, но и расскажет о местных обычаях, как выбирать мясо, как торговаться на рынке.

А
Анастасия ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 4 экскурсии

Очень все понятно и вкусно! Очень душевная и гостеприимная женщина, всем рекомендую!!

А
Анна ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 10 экскурсий Эксперт

Диля - прекрасная хозяйка, научила нас готовить плов и рассказала свои секреты приготовления не только плова, но и других блюд. У нее дома мы чувствовали как у себя дома: комфортно, расслабленно. Плов получился ароматный, вкусный, жаль, что не смогли осилить все) Она приготовила еще салат, были сладости, варенье, все не перечислить. Всем рекомендую приехать в гости к такой прекрасной хозяйке и ...

Е
Елена ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 5 экскурсий Эксперт

Это было восхитительно! Всё прошло в семейной атмосфере) Диля, хозяйка дома и шеф-повар, замечательная женщина. Всё, что хотели узнать об узбекской кухне, она нам рассказала. Однозначно к посещению!

Юлия
Юлия ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 13 экскурсий Эксперт

Диля - потрясающая женщина! Мы с мужем приготовили невероятный плов, узнали все секреты и тонкости идеального плова, и просто приятно пообщались) очень теплые воспоминания остались! Теперь будем готовить дома и угощать гостей. Дилечке больше спасибо и привет от её гостей!

Как оставить отзыв?

Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.

Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».

Перейти в личный кабинет

Почему туристы выбирают эту экскурсию:

Аутентичная атмосфера и гостеприимство. Мастер-класс проходит в уютном частном доме с традиционным двором и топчаном, где создаётся домашняя и тёплая обстановка, позволяющая почувствовать себя как у друзей.

Подробное обучение приготовлению плова. Хозяйка подробно объясняет и показывает все этапы и секреты приготовления настоящего самаркандского плова, давая возможность самостоятельно участвовать в процессе.

Вкусная и разнообразная подача. Помимо плова, гости угощаются самсой, пирожками, салатами, фруктами и сладостями, что делает опыт более насыщенным и приятным.

Высокое качество продуктов и блюда. Используются свежие и качественные ингредиенты, благодаря чему плов получается ароматным и вкусным, а его порции достаточно большие.

Тёплый и внимательный приём. Хозяйка встречает гостей с радушием, создаёт комфорт и уделяет внимание каждому, что делает посещение мастер-класса особенно приятным.

Часто задаваемые вопросы

Категории экскурсии

129 $
за экскурсию
Забронировать

Преимущества сервиса

Большой выбор
Более 50 000 экскурсий и туров от лучших гидов
Проверенные партнеры
Работаем с ведущими компаниями по организации экскурсий и туров
Честные отзывы
Публикуем все мнения — и положительные, и критические
Широкая география
Экскурсии и туры в более 100 странах и 1000 городах по всему миру

Вы недавно смотрели

Загружаем просмотренные экскурсии...