Тайны грузинской кулинарии: мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури
Описание экскурсии
Что вас ожидает
На мастер-классе вы пройдёте все этапы — от приготовления и раскатки теста до работы со специями и лепки. Обратите внимание: тесто для хачапури будет приготовлено заранее (ему нужно 2-3 часа, чтобы оно поднялось), но мы подробно расскажем, как его приготовить.
Итак, в программе:
- Выезжаем из вашего отеля и приезжаем в уютную семейную винодельню с рестораном, где и пройдёт наш мастер-класс.
- Начнём с хинкали: вы научитесь готовить идеальное тесто, сочную и ароматную начинку, а также плести красивые складки и правильно отрывать хвостики.
- Затем перейдём к главной гастрономической гордости Аджарии — хачапури по-аджарски. Вы откроете секреты идеального теста, узнаете, какой сыр необходимо использовать для лучшего вкуса и попробуете самостоятельно сделать лепёшки-лодочки.
- По завершению мастер-класса сядем за стол и насладимся своими блюдами за бокалом свежего сока или вина с местной винодельни.
Организационные детали
- Вас встретит водитель, который отвезёт на мастер-класс и обратно
- В стоимость включены все необходимые ингредиенты для приготовления хинкали и хачапури, а также кувшин компота
- Обязательные дополнительные расходы не предусмотрены, но по желанию вы сможете приобрести вино на винодельне
- Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды
Особенности формата
- Программа подходит для взрослых и детей от 12 лет
- Мастер-класс проводится минимум для 2 человек
- Каждый участник сможет самостоятельно слепить 1 хачапури и 5-7 хинкали
Место встречи
у вашего отеля
Дни проведения экскурсии
ежедневно в 14:00
Правила отмены бронирования
100% возврат при отмене за 48 часов
Остались вопросы?
Ближайшие доступные даты
Загружаем ближайшие даты…
Календарь
Информация об организаторе
Сергей
Отзывы туристов
Очень хороший мастер класс в ресторане. Ресторан расположен недалеко от Батуми и там же находится винодельня. Пока ждали мастер класса нам показали винодельню, на которой производят вино и чачу. Прогитовили по 7 хинкали и одному хачапури на каждого. Все это мы ели сьели, все было очень вкусно.
очень красивое место! ресторан в махинджаури и винодельня, Заира мастер по хинкали и хачапури, повар! чудесная женщина) также попробовали вино с винодельни и взяли в подарок друзьям! А чкмерули тот самый настоящий! спасибо!
ездили на мастер класс компанией из 4х человек. с нами связался менеджер Сергей, все очень доходчиво объяснил и был на связи. сам мастер класс прошел великолепно, мы получили массу удовольствия! плюс на локации есть очень вкусное вино, преобрели несколько бутылок в подарок. однозначно 5 из 5!) рекомендую!
Шикарный мастер-класс ♥️♥️♥️ Порекомендовала всем своим знакомым!
Очень понравился мастер-класс Заира замечательный учитель 😌 Большое спасибо за это незабываемое путешествие в мир грузинской кулинарии 🙏🏼
Мастер-класс провела хозяйка дома, Заира. Процесс приготовления был безумно интересен, познавателен и увлекателен. Для городских, кто привык питаться пиццой, разогретой в микроволновке, поработать руками, раскатать тесто и слепить хинкали, вылепить лодочку для хачапури - просто необходимый детокс от городской суеты. Отдельное наслаждение, это дегустация итогов своего кулинарного творчества! Тишин...
Очень понравилось , Заира все понятно показала и объяснила. Как будто то побывали в гостях у знакомых. Все хорошо организовано. Получилось очень вкусный хинкали и хачапури.
Можно смело выбирать данное мероприятие. Только положительные впечатления. Очень понравилось.
Очень понравилась экскурсия! Начиная от трансфера все рассказали когда и как добраться. Организатор был на связи. На мастер классе очень классная атмосфера. Еды получилось много ) всех хватило и еще осталось .
Когда мы приехали на место, кроме нас никого не было, мы в очень уютной атмосфере провели мастер-класс. Мы смогли заснять весь мастер-класс для себя, уточнить многие нюансы приготовления грузинских блюд. В целом отличное впечатление
Как оставить отзыв?
Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.
Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».
Перейти в личный кабинетПочему туристы выбирают эту экскурсию:
Профессиональный и дружелюбный мастер-класс. Заира подробно и понятно объясняет каждый этап приготовления хинкали и хачапури, создавая комфортную и располагающую атмосферу для участников.
Вкусные и аутентичные блюда. В конце мастер-класса можно попробовать собственноручно приготовленные хинкали и хачапури, которые получаются очень вкусными и настоящими по грузинским традициям.
Уютная и красивая локация. Место проведения мастер-класса находится в живописной загородной обстановке с приятной атмосферой, что добавляет удовольствия от процесса и отдыха.
Возможность познакомиться с грузинской винодельней. В программу входит посещение винодельни с дегустацией местного вина, которое можно приобрести в подарок или для себя.
Хорошая организация и поддержка. Организаторы обеспечивают комфортный трансфер и всегда на связи, что помогает без проблем добраться и чувствовать себя уверенно на протяжении всей экскурсии.
Подходит для разных поводов и компаний. Экскурсия отлично подходит как для дружеских компаний, так и для празднования особых событий, создавая тёплую и душевную атмосферу.
Часто задаваемые вопросы
Продолжительность экскурсии составляет около 4 часа.
Это групповая экскурсия. Вместе с вами в экскурсии могут участвовать другие путешественники. Максимальный размер группы — до 10 человек.
Нет, всю сумму сразу оплачивать не нужно. Предоплата составляет 22%, это примерно 11 €. Точный размер предоплаты вы узнаете при подтверждении заказа. Остальное оплачивается организатору на месте
Конечно, вы можете задать интересующие вас вопросы до оплаты. Для этого перейдите по ссылке и напишите организатору, заполнив форму. Платить при этом не нужно. Сначала согласуйте с гидом интересующие вас вопросы и после этого бронируйте экскурсию.
Категории экскурсии
История изменения цены
Как менялась стоимость экскурсии
Указана история зафиксированных цен. Фактическая стоимость может изменяться.
Преимущества сервиса
Более 50 000 экскурсий и туров от лучших гидов
Работаем с ведущими компаниями по организации экскурсий и туров
Публикуем все мнения — и положительные, и критические
Экскурсии и туры в более 100 странах и 1000 городах по всему миру
Вы недавно смотрели
Загружаем просмотренные экскурсии...