Кулинарный мастер-класс в Аджарии

Вряд ли какая-либо культура в мире так сильно связана с кулинарией, как грузинская. Ароматные сырные пироги, острые закуски, изобилие зелени и сочные мясные блюда с вином, песнями и тостами — это национальный гимн жизни, созданный нашими предками много веков назад. Во время мастер-класса вы познакомитесь с секретами приготовления аджарского хачапури — «лодочек», освоите классическую ореховую заправку и научитесь самостоятельно делать хинкали. После этого в непринуждённой обстановке вы услышите о деталях этой древней традиции и почувствуете на себе искреннее гостеприимство.
Индивидуальная · 4 часа
В помещении
до 3 человек
Предоплата 22%
Можно с детьми
180 € за экскурсию
Забронировать

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Аппетитный мастер-класс: познать Грузию через кухню
Трудно выбрать лишь несколько блюд из нашей богатой кухни — каждое из них по-своему раскрывает историю разных регионов и традиции рецептуры. Мы решили остановиться на самых популярных гастрономических визитных карточках. Итак, вы приготовите хачапури по-аджарски (те самые «лодочки»). Узнаете, в чем отличие разных видов выпечки, как это связано с регионами их происхождения, какие ещё варианты сырных пирогов существуют в Грузии и с чем не нужно путать хачапури. Также вы сделаете традиционную ореховую заправку для овощного салата — в её рецепте немало тонкостей! И приготовите гордость национальной грузинской кухни — хинкали — мешочки из тугого теста, наполненные сочной мясной начинкой и ароматным бульоном.

Семейное застолье: традиции и неповторимая атмосфера
Усердно поработав над приготовлением блюд, останется только оценить их подачу и вкус в компании единомышленников. В продолжение кулинарного вечера вы примете участие в традиционном застолье в теплой семейной обстановке, конечно, с винными дегустациями. Гостеприимство у грузин в крови, и только здесь вы сможете оценить удивительное искусство вести душевные разговоры с гостями так, будто знаете друг друга с детства. Этот вечер ещё долго будет сопровождать вас в воспоминаниях о Грузии.

Организационные детали

  • Мы встречаемся на Центральной площади Кобулети и едем до места проведения мастер-класса 15-20 минут (трансфер включён)
  • Если вы планируете выездать из Батуми, из-за ремонта дороги время в пути может занять несколько часов в одну сторону
  • Возможно провести экскурсию для группы 4-18 человек за доплату — 32 евро/чел.
  • Стоимость экскурсии указана в евро. Оплата на месте согласно курсу принимается также в лари и долларах
  • Эту экскурсию для вас проведёт наша команда гидов:
    Сулхан — историк по профессии, с отличием окончил Батумский государственный университет, профессиональный кулинарный и экскурсионный гид. Знаменитый тамада, снимался в документальных фильмах о Грузии.  Душа нашей команды — Гия и его дружная семья. В их родовом доме, в этом семейном гостеприимном месте, и пройдёт наш мастер-класс

Место встречи

на Центральной площади

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Ближайшие доступные даты

Загружаем ближайшие даты…

Календарь

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Таня

Таня

★ 4.88 · 34 отзыва
На сервисе с 2019 года
Добро пожаловать на Кавказ — регион, который многие считают необычным и солнечным. После первого визита сюда у многих возникает желание остаться в этом краю, и со мной произошло то же самое. Уже несколько лет я с удовольствием делюсь своей любовью к этому гостеприимному месту с туристами.

Я сертифицированный гид, имеющий право сопровождать группы по территории СНГ, а также являюсь членом общественной организации экскурсоводов и гидов-переводчико...

Отзывы туристов

Оценка 5.0 из 5 на основании 24 отзывов
А
Анна ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 1 экскурсия

Мероприятие великолепное, отличная организация процесса и просто душевные люди. Было крайне познавательно, Гия действительно мастер виноделия и прирожденный тамада) все ожидания от экскурсии оправдались целиком и полностью, наелись и напились до отвала) Отдельное спасибо Татьяне,прекрасная девушка и интересный собеседник!

Кристина
Кристина ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 4 экскурсии

С удовольствием хочу поделиться впечатлениями о замечательном мастер-классе по грузинской кухне, организованном Татьяной. В течение мероприятия мы не только наслаждались приготовлением аутентичных блюд, таких как хачапури по-аджарски и хинкали, но и узнали множество интересных фишек и секретов приготовления. Атмосфера мастер-класса была непринужденной и радушной. После приятного процесса приготов...

Г
Галина ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 7 экскурсий Эксперт

Все было великолепно. Организация, атмосфера. Советую не только для дам. Мужчинам тоже будет очень интересно, т.к. это не только кулинарный мастер-класс, но и рассказ о винах и их дегустация

Д
Дмитрий ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 4 экскурсии

Хотим сказать большое спасибо Татьяне, Гие и Медее за прекрасно проведенный вечер в очень прекрасном месте! Пробовали и пили вкусное вино, научились готовить вкуснейший хачапури по аджарски и хинкали. Узнали много нового про историю виноделия, увидели каким образом готовили вино в древней Грузии и каким образом это происходит сейчас. Все было очень тепло и душевно, неторопливо, с большим вниманием...

Виктория
Виктория ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 36 экскурсий Эксперт

Спасибо большое за потрясающий вечер в Аджарии. Этот мастер-класс стал для нас главным впечатлением от отдыха в Грузии. Было интересно, вкусно и душевно! Если кто-то раздумывает над тем, бронировать данную экскурсию или нет, даже не думайте - такие впечатления о Грузии надо обязательно увезти с собой! Мы - группа из 9 человек (8 мужчин и 1 женщина) в возрасте 25-27 лет, в восторге остались все....

Каролина
Каролина ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 2 экскурсии

Очень уютно, профессионально и качественно! Мы остались в восторге и тепло советуем выбирать именно Татьяну :)

Анна
Анна ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 20 экскурсий Эксперт

Замечательная экскурсия. Такие гостеприимныем хозяева. Гия все подробно и интересно рассказал о виноделии в Грузии, показал свою винодельню. Так было хорошо, что уходить совсем не хотелось. Как будто были в гостях у старых друзей. Спасибо за такую экскурсию!.

Д
Дина ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 1 экскурсия

Спасибо за впечатления! Мы провели отличный вечер в гостях у Гии: посмотрели своими глазами на гигантские кувшины, самогонные аппараты, древние и современные приспособления для виноделия. Гия - отличный рассказчик. Попробовали малину, клубнику и орехи с его большого хозяйства, вместе лепили хинкали и хачапури, а потом за большим столом угощались тем, что слепили, а также домашним компотом, борани ...

D
Diana ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 4 экскурсии

Спасибо большое, Татьяне, за прекрасную экскурсию "Кулинарный мастер-класс в Аджарии" За ваше обаяние, тепло и любовь, которыми вы поделились с нами. Отдельное спасибо Гие, Медее и всей семье за такой радушный прием! Нас принимали, как родных! Мы были первый раз в Грузии и просто влюбились в эту сказку! Счастья, сил и удачи вам и вашей прекрасной стране! Туристы ...

А
Анна ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 1 экскурсия

Наша большая компания была в полном восторге от этого мастер-класса. Гостеприимный хозяин провёл экскурсию по своей винодельне. После чего был кулинарный мастер-класс с прекрасным гидом Татьяной. В завершении вечера было застолье с приготовленными нами блюдами и дегустацией вин и более крепких напитков. Однозначно рекомендую!

Как оставить отзыв?

Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.

Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».

Перейти в личный кабинет

Почему туристы выбирают эту экскурсию:

Глубокое погружение в грузинскую культуру и традиции. Экскурсия сочетает кулинарный мастер-класс с рассказами о виноделии, истории и традициях, что позволяет получить комплексное представление о регионе.

Гостеприимство и душевная атмосфера. Мероприятие проходит в теплой и дружелюбной обстановке, где участники чувствуют себя как в гостях у родственников, что делает опыт особенно запоминающимся.

Практическое обучение приготовлению аутентичных блюд. Участники сами готовят хачапури по-аджарски, хинкали и другие блюда, что позволяет освоить традиционные рецепты и навыки.

Дегустация домашнего вина и других напитков. В программу включена дегустация различных видов вина и крепких напитков, что дополняет кулинарный опыт и знакомит с местными напитками.

Профессиональная организация и внимательное отношение к участникам. Экскурсия проходит организованно, с вниманием к каждому гостю, что обеспечивает комфорт и удовольствие от участия.

Подходит для разных возрастов и компаний. Мастер-класс интересен и взрослым, и детям, а также подходит для компаний разного состава, включая семьи с детьми.

Часто задаваемые вопросы

Категории экскурсии

История изменения цены

Как менялась стоимость экскурсии

Указана история зафиксированных цен. Фактическая стоимость может изменяться.

180 €
за экскурсию
Забронировать

Преимущества сервиса

Большой выбор
Более 50 000 экскурсий и туров от лучших гидов
Проверенные партнеры
Работаем с ведущими компаниями по организации экскурсий и туров
Честные отзывы
Публикуем все мнения — и положительные, и критические
Широкая география
Экскурсии и туры в более 100 странах и 1000 городах по всему миру

Вы недавно смотрели

Загружаем просмотренные экскурсии...