Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси

Грузинская кухня известна не только своими неповторимыми вкусами и ароматами, но и занимает значимое место в мировой гастрономии. В уютной студии, расположенной в старинном доме Тбилиси, вы узнаете о наших традициях и раскроете секреты приготовления популярных блюд. Обязательно приготовим хинкали и хачапури, а третье блюдо выберете сами. Завершит программу совместное застолье.

★ 5.0 · 45 отзывов

Индивидуальная · 3 часа

В помещении

до 10 человек

Предоплата 22%

Можно с детьми

Доступные даты

100 € за человека

Забронировать

Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Мы встретимся у входа в отель “Khedi” и отправимся пешком в студию — она находится неподалёку
В помещении, стилизованном под марани (хранилище вина), все необходимые ингредиенты, заготовки и полуфабрикаты уже будут на месте
Приступаем к мастер-классу! В процессе я расскажу о застольных традициях, гастрономических обычаях и культуре моей любимой Грузии. Поговорим о знаменитых винах и сырах. И, разумеется, под моим руководством вы будете следовать эталонным рецептам настоящей грузинской кухни. А в дополнение я поделюсь маленькими поварскими секретами
Когда всё будет готово, мы накроем стол и пообедаем или поужинаем в душевной обстановке за уютными разговорами

Я предлагаю четыре варианта меню на выбор. В каждом из них есть хинкали и хачапури, а третье блюдо вам нужно выбрать и сообщить мне при бронировании.
1. Сациви (холодное блюдо с ореховым соусом)
2. Чахохбили (блюдо из птицы и овощей)
3. Баклажаны с орехами
4. Шкмерули (курица в молочно-чесночном соусе)

Организационные детали

В стоимость мастер-класса также включён хлеб, вино, чача, лимонад и вода
Если вы хотите приготовить что-то не из числа предложенного, это возможно, но с ограничениями. Например, я не провожу мастер-класс по приготовлению супов и десертов, кроме чурчхелы. О своих пожеланиях напишите, пожалуйста, заранее, выбрав не более 3 блюд.

Место встречи

у входа в отель Khedi (Хеди)

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Ближайшие доступные даты

Загружаем ближайшие даты…

Все даты в календаре Перейти к бронированию

Календарь

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Каролина

★ 4.96 · 45 отзывов

На сервисе с 2023 года

Я родилась и выросла в Тбилиси. Имею более 25 лет опыта работы профессиональным поваром, в том числе в крупных ресторанах и международных сетях. Для гостей столицы провожу мастер-классы по приготовлению грузинских блюд. Занятия проходят в помещении, оформленном в стиле марани — традиционного грузинского винного погреба. Буду рада видеть вас на своих уроках.

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 5.0 из 5 на основании 45 отзывов

Ольга ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 4 экскурсии

Огромное спасибо Каролине и ее мужу за невероятно теплый прием и волшебно проведенный вечер! Все было вовремя, пожелания полностью учтены (одна участница - вегетарианка, и для нее были сделаны отдельные хинкали с грибами), а сама Каролина - прекрасно чувствующий и мгновенно улавливающий все нюансы повар, гид и просто очень интересный человек. В разговорах и готовке время действительно пролетело со...

Михаил ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 10 экскурсий Эксперт

Максимально душевно, профессионально и вкусно. Пришли на мастер-класс в день рождения жены. И получили шикарный вечер. Приготовили хинкали, хачапури и сациви. За разговорами не заметили, как пронеслось время. Каролина создала очень теплую атмосферу. Нам показалось, что все очень просто ;) Мастер-класс проходит у Каролины в доме с потрасающими интерьерами - словно в музей сходили ;) Рекомендую!

Наталья ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 15 экскурсий Эксперт

шикарный вечер. ощущение что ты дома. неспешно, познавательно, с любовью!!! спасибо огромное!

Игорь ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 13 экскурсий Эксперт

Каролина смогла не только организовать вкусное и яркое мероприятие, задействовав с одинаковым интересом как детей, так и взрослых, но и создать настоящую атмосферу теплого грузинского гостеприимства и увлекательного общения. А профессиональный опыт экскурсовода наполнил беседу яркими и смешными рассказами о курьезных ситуациях. Однозначно рекомендую для посещения всем, кто хочет погрузиться в груз...

Александра ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 4 экскурсии

Мы с мужем и сыном были на мк у Каролины на осенних каникулах. Нам всем очень понравилось, и место и блюда, которые мы приготовили. Спасибо большое!

Елизавета ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 5 экскурсий Эксперт

С удовольствием провели время за приготовлением традиционных блюд, узнали много нового о кухне и традициях Грузии!

Наталия ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Мастер-класс пролетел на одном дыхании. Каролина - отличный повар, очень хорошо и с массой деталей умеет объяснить все нюансы приготовления блюд. Просто кладезь полезной информации! Ну а от того какой она интереснейший человек, организатор и рассказчик - мы все просто были в восторге! Очень рады, что именно к ней попали на мастер-класс!

Марина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 2 экскурсии

Мне очень понравился мастер-класс Каролины. Всё было так по-домашнему. Каролина очень интересно рассказывает про грузинские блюда. Мы душевно приготовили хинкали, хачапури и чахохбили)) Спасибо большое! Однозначно рекомендую!

Виктория ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Это было Потрясающе и супер вкусно 💫💛

Marina ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 2 экскурсии

Мастер класс грузинской кухни был частью подарка моим друзьям, которые поехали в Грузию в свдебное путешествие. Ребята остались очень довольны. Научились некоторым премудростям грузинской кухни, наелись, напились и в целом прекрасно провели время в кампании Каролины.

Как оставить отзыв?

Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.

Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».

Перейти в личный кабинет

Почему туристы выбирают эту экскурсию:

Душевная и гостеприимная атмосфера. Мастер-класс проходит в уютном доме, где создается ощущение встречи с близкими друзьями, что позволяет полностью погрузиться в грузинскую культуру и традиции.

Профессиональное и понятное обучение. Каролина подробно и доступно объясняет все этапы приготовления блюд, делится секретами и тонкостями, благодаря чему даже новички легко осваивают рецепты.

Возможность приготовить традиционные грузинские блюда своими руками. Участники учатся готовить хинкали, хачапури, сациви и другие классические блюда, что позволяет не только попробовать их на месте, но и повторить дома.

Индивидуальный подход и учет пожеланий. В программу включают варианты для вегетарианцев и учитывают особые запросы гостей, что делает мастер-класс комфортным для разных участников.

Интересные рассказы и культурное погружение. Помимо кулинарии, Каролина и ее муж делятся историями, традициями и обычаями Грузии, что обогащает впечатления и расширяет знания о стране.

Теплое общение за столом с дегустацией. После приготовления блюд гости наслаждаются совместным застольем с грузинскими тостами и вином, что делает вечер особенно приятным и запоминающимся.

Информация об экскурсии

Формат проведения Индивидуальная
Длительность 3 часа
Размер группы до 10 человек
Передвижение В помещении
Предоплата 22%

100 €

за человека

Часто задаваемые вопросы

Сколько длится экскурсия по времени?

Кто еще будет со мной на экскурсии?

Как оплатить экскурсию и нужно ли оплачивать всё сразу?

Можно ли задать вопрос до бронирования?

В каких случаях бронирование может быть отменено и вернутся ли деньги?

Если у меня не получится посетить экскурсию и я отменю бронирование, вернутся ли деньги?

Что входит в стоимость экскурсии, есть ли дополнительные или скрытые платежи?

Когда лучше бронировать экскурсию?

Категории экскурсии

Гастрономические Дегустации Индивидуальные Мастер-классы Тематические

История изменения цены

Как менялась стоимость экскурсии

Указана история зафиксированных цен. Фактическая стоимость может изменяться.