Гастрономическая экспедиция, или Стритфуд в Стамбуле!

Уличная еда в Стамбуле отличается большим разнообразием и привлекательным вкусом, от которого сложно отказаться. Я помогу вам разобраться в особенностях турецкого стритфуда, познакомлю с проверенными местами, популярными среди местных, и предложу попробовать лучшие гастрономические блюда, которые можно найти на улицах Стамбула. Чиг-кёфте, фаршированные мидии, рыбный кебаб и другие угощения обеспечат вам насыщение.

★ 4.9 · 250 отзывов

Индивидуальная · 4 часа

Пешком

до 4 человек

Предоплата 26%

Можно с детьми

Доступные даты

170 € за экскурсию

Забронировать

Гастрономическая экспедиция, или Стритфуд в Стамбуле!

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Попробовать лучший стритфуд Стамбула
Мы пройдём по Каракёю и Бешикташу — современным районам с интересными кафе и граффити. Погуляем по колоритным улочкам, заглянем на целый проспект для завтраков и поговорим о гастрономических привычках местных. Помимо всем известных жареных каштанов, хрустящих кунжутных бубликов и варёной кукурузы, от посторонних взглядов здесь скрыты и истинные жемчужины гастрономии. Местные жители берегут их для себя, а мишленовские звезды пока просто не нашли.

Вы познакомитесь с любимцем турецкой молодёжи — мокрым бургером и узнаете, откуда у турков появилась идея его изготовления
Вас вряд ли удивит скумбрия, обжаренная на жаровне и завёрнутая в лаваш. Но в переулках Стамбула это блюдо приготовит для вас мастер, который 20 лет жизни посвятил рыбному кебабу и утверждает, что начал делать его самым первым
После отправляемся в супную, которая расположилась в бывшем здании монастыря. А затем попробуем главное уличное блюдо всех местных жителей, от студентов до министров: говядину, приготовленную по семейному рецепту. Блюдо готовит ветеран своего дела, ведь заведению уже 50 лет
Если у вас остались силы и место в желудке, самое время принять участие в конкурсе по поеданию фаршированных мидий. И если вы сможете превзойти в этом искусстве натренированных турков, то точно никогда не забудете этот день
Конечно, вы также попробуете самую вкусную и популярную шаверму, за которой местные жители готовы стоять в очереди
А самым смелым путешественникам на десерт я предложу блюдо, за любовь к которому Турцию не взяли в Евросоюз (впечатляющее зрелище)

Организационные детали

Расходы на еду оплачиваются отдельно: примерный чек — €15–20 за чел.
Рекомендую готовиться к дегустациям заранее и приходить очень голодными, а также брать просторную одежду :)
Возможно адаптировать экскурсию под особенности вашей диеты
Мы можем включить в экскурсию винную дегустацию в атмосферном погребе — €25 за чел.

Место встречи

в районе Каракёй

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Кристина

★ 4.86 · 317 отзывов

На сервисе с 2015 года

Путешественница, побывавшая в 52 странах, продолжает расширять свой список поездок. Жила в США и Малайзии, но выбрала для жизни Стамбул — город, где сочетаются история и современность. Уже более десяти лет живёт в Турции и свободно говорит по-турецки. Особое внимание уделяет местам, которые обычно остаются незамеченными для туристов. Интересуется гастрономией и виноделием, регулярно посещает соответствующие мастер-классы и фестивали. Легко находи...

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 4.9 из 5 на основании 250 отзывов

Вера ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 2 экскурсии

24.09.2026 мы с Кристиной ходили в гастротур по Стамбулу. Кристина показала нам другой Стамбул. Очень понравились все предложенные блюда. теперь мы знаем где и что можно сьесть вкусно и недорого. Это необыкновенно вкусная шаверма со скумбрией, турецкий плов, настоящая пахлава и много других мест. Мы уже бывали в Стамбуле, но после экскурсии полюбили его еще больше. Кристина отличный гид, с ней ...

Mikhail ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 3 экскурсии

отличная экскурсия.рекомендую !!!

Elizaveta ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Интересная экскурсия, мы по-новому посмотрели на турецкий стрит фуд. Кристина интересно рассказывала о самих блюдах и о людях, их продающих. Организация четкая.

Анна ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 13 экскурсий Эксперт

Очень рады, что встретились и прогулялись с Кристиной ❤️ она показала нам свои любимые места, в которые сами бы мы не зашли, да и не узнали бы о них. Общение было максимально комфортным, еды, как и обещано, до отвала) очень рекомендую! и винный бар в конце, рядом с нашим домом, был приятнейшим бонусом 🥂

Кристина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 3 экскурсии

Честно говоря, я ещё до покупки экскурсии засыпала Кристину вопросами, и она ни разу не дала почувствовать, что я слишком много спрашиваю. Это очень много значит, сразу понимаешь, что человек искренне хочет помочь и сделать твой день лучше! От всей души хочу поблагодарить Кристину за эту волшебную прогулку по Стамбулу! Мы приехали, чтобы отметить мамин День рождения, и с первых минут попали в на...

Юлия ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 3 экскурсии

Кристина очень приятный человек, с легкостью подлавливает настроение гостей, благодаря чему чувствуешь себя как у себя дома. В рамках одного лишь района облазили вместе все закулисье, там где Стамбул принадлежит туркам, а не толпам туристов. Получилась в меру сытная, колоритная прогулка. Приятные воспоминания и послевкусие💙

Валерия ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 8 экскурсий Эксперт

Огромное спасибо Кристине за это совместное время! Прекрасная еда, которую бы сами мы даже не нашли, душевные и милые люди и заведения. И все это под теплые разговоры о настоящем Стамбуле. Спасибо! Всем очень рекомендуем.

Stanislav ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 20 экскурсий Эксперт

Интересно и вкусно. Рекомендую.

Павел ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 5 экскурсий Эксперт

Знакомство с новой локацией для меня всегда сопряжено со знакомством с местной кухней. И чем это знакомство дальше от адаптированных для туристов блюд, тем лучше. На этой прогулке Кристина рассказала нам о уличной (и не только) еде в Стамбуле, о некоторых гастрономических традициях и специфике приготовления и приема пищи в Турции. Было вкусно и интересно!

Анна ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 7 экскурсий Эксперт

Спасибо большое Кристине, за то, что открыла для меня турецкую кухню с другой стороны) до этого я знала ее только в рамках отельных «все включено»)) и , честно говоря, была не в восторге 🙈все было вкусно, интересно, познавательно! Кристина прекрасный рассказчик и собеседник. Я и мои друзья в восторге от замечательной экскурсии и прекрасно проведенного дня!

Как оставить отзыв?

Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.

Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».

Перейти в личный кабинет

Почему туристы выбирают эту экскурсию:

Уникальные гастрономические места. Экскурсия проходит по аутентичным кафе и уличным заведениям, куда самостоятельно туристы редко заходят, что позволяет попробовать настоящие блюда турецкой кухни.

Душевная и комфортная атмосфера. Гид создает непринужденное общение, благодаря чему прогулка ощущается как встреча с близким человеком, что делает экскурсию особенно приятной и запоминающейся.

Глубокое погружение в культуру и традиции. Помимо дегустаций, экскурсия включает рассказы о гастрономических традициях, истории блюд и жизни местных жителей, что расширяет представление о Стамбуле.

Полезные рекомендации и индивидуальный подход. Гид дает советы по выбору кафе и ресторанов, учитывает особенности диеты и делится контактами проверенных мест, что помогает ориентироваться в городе и продолжать гастрономические открытия самостоятельно.

Четкая организация и комфортный темп. Программа экскурсии хорошо продумана, позволяет насладиться едой без спешки и усталости, а также включает прогулки по колоритным улочкам, что делает времяпрепровождение приятным.

Вкусная и сытная еда. На экскурсии подают разнообразные блюда сытными порциями, которые оставляют приятное послевкусие и дают возможность полноценно познакомиться с местной кухней.