Гастрономическая экспедиция, или Стритфуд в Стамбуле!

Уличная еда в Стамбуле настолько разнообразна и аппетитна, что удержаться невозможно! С моей помощью вы сориентируетесь в мире турецкого стритфуда, откроете вкусные места «для своих», и побалуете себя лучшими гастрономическими шедеврами стамбульских улиц. Чиг-кёфте, фаршированные мидии, рыбный кебаб и многое другое — голодными вы точно не останетесь!

★ 4.9 · 240 отзывов

Индивидуальная · 4 часа

Пешком

до 4 человек

Предоплата 34%

Можно с детьми

Доступные даты

160 €

Забронировать

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Попробовать лучший стритфуд Стамбула
Мы пройдём по Каракёю и Бешикташу — современным районам с интересными кафе и граффити. Погуляем по колоритным улочкам, заглянем на целый проспект для завтраков и поговорим о гастрономических привычках местных. Помимо всем известных жареных каштанов, хрустящих кунжутных бубликов и варёной кукурузы, от посторонних взглядов здесь скрыты и истинные жемчужины гастрономии. Местные жители берегут их для себя, а мишленовские звезды пока просто не нашли.

Вы познакомитесь с любимцем турецкой молодёжи — мокрым бургером и узнаете, откуда у турков появилась идея его изготовления
Вас вряд ли удивит скумбрия, обжаренная на жаровне и завёрнутая в лаваш. Но в переулках Стамбула это блюдо приготовит для вас мастер, который 20 лет жизни посвятил рыбному кебабу и утверждает, что начал делать его самым первым
После отправляемся в супную, которая расположилась в бывшем здании монастыря. А затем попробуем главное уличное блюдо всех местных жителей, от студентов до министров: говядину, приготовленную по семейному рецепту. Блюдо готовит ветеран своего дела, ведь заведению уже 50 лет
Если у вас остались силы и место в желудке, самое время принять участие в конкурсе по поеданию фаршированных мидий. И если вы сможете превзойти в этом искусстве натренированных турков, то точно никогда не забудете этот день
Конечно, вы также попробуете самую вкусную и популярную шаверму, за которой местные жители готовы стоять в очереди
А самым смелым путешественникам на десерт я предложу блюдо, за любовь к которому Турцию не взяли в Евросоюз (впечатляющее зрелище)

Организационные детали

Расходы на еду оплачиваются отдельно: примерный чек — €15–20 за чел.
Рекомендую готовиться к дегустациям заранее и приходить очень голодными, а также брать просторную одежду :)
Возможно адаптировать экскурсию под особенности вашей диеты
Мы можем включить в экскурсию винную дегустацию в атмосферном погребе — €25 за чел.

Место встречи

в районе Каракёй

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Кристина

★ 4.85 · 295 отзывов

На сервисе с 2015 года

Путешественница, посетившая 52 страны. Список постоянно растёт. Жила в США и Малайзии, но нашла своё место здесь, в Стамбуле, где переплетаются история и современность. Живу в Турции более 10 лет и прекрасно говорю на турецком языке. Люблю находить места, скрытые от глаз обычного прохожего. Интересуюсь гастрономией и виноделием, регулярно посещаю мастер-классы и фестивали по этим направлениям. С лёгкостью нахожу общий язык с людьми, независимо от...

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 4.9 из 5 на основании 240 отзывов

Ирина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 3 экскурсии

Гид Кристина нам очень понравилась! Она подробно рассказала о национальной турецкой кухни: мы попробовали вкусную еду и узнали много нового о том, чем питаются турки. Погода была не очень хорошей, но это нам не помешало, мы хорошо провели время. Кристина дала кучу полезных рекомендаций. Рассказала о магазинах, где можно купить подарки из Турции, посоветовала отличный магазинчик с вкусным сыром и ...

Светлана ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 4 экскурсии

Экскурсия оправдала все ожидания! Спасибо Кристине за знакомство с той кухней, которую любят местные жители! Многие блюда мы бы без Кристины никогда не попробовали! Даже бы не остановились возле этих небольших кафе. Удивила простота блюд, но как они приготовлены! Ни в одном ресторане такое не попробуешь! Люди, у которых мы кушали, открытые, милые, душевные. Очень советую данную экскурсию. После не...

Дарья ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 9 экскурсий Эксперт

Было интересно и вкусно! Спасибо большое

Андрей ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 6 экскурсий Эксперт

Очень интересное путешествие

Петр ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 4 экскурсии

Увидеть Стамбул и те улицы которые вы врятли посетите сами, и покушать там где вы точно сами не покушаете вот эта экскурсия про это и не только! Советуем после базовых экскурсий по Стамбулу! Если хотите винную дегустациию сообщите заранее жо экскурсии иначе может не хввтить времени!

Анастасия ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 42 экскурсии Эксперт

Очень интересная экскурсия, вкусные и необычные места, куда сам случайно не зайдешь. Особенно впечатлили пиде и дюрум на строительном рынке)

Елена ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 4 экскурсии

Честно сказать,была настроена скептически.Во- первых, не первый раз в Стамбуле,во-вторых, казалось, что уличная еда здесь -всем известное явление"иди и ешь" КАК ЖЕ Я ОШИБАЛАСЬ! Кристина открыла нам новый дивный мир действительно качественной и недорогой(это сейчас очень важно в Турции, цены выше Москвы местами особенно в туристических местах). Где-в отзывах читала, что Кристина не столько гид, с...

Антон ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Спасибо большое Кристине за великолепный тур как по гастрономическим местам (куда сами бы в жизни не зашли и прошли бы мимо), так и за проход по окрестностям в промежутке между гастро-остановками! Теперь добавилось ещё больше заметок, что стоит посетить и попробовать!

Ирина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 18 экскурсий Эксперт

Благодарю Кристину за потрясающий гастрономический тур по Стамбулу! Это было не просто путешествие по городу, а настоящее погружение в мир турецкой кухни.