Неаполитанская кухня и кулинарный мастер-класс

Кулинарные традиции Неаполя настолько разнообразны и увлекательны, что после переезда в этот город в 2008 году я полностью погрузилась в изучение местной кухни, ежедневно открывая для себя новые продукты и рецепты. С большим удовольствием я расскажу вам о неаполитанской гастрономии во время прогулки по рыбному рынку и покажу, как приготовить классические блюда.

★ 5.0 · 17 отзывов

Индивидуальная · 4 часа

В помещении

до 5 человек

Предоплата 25%

Можно с детьми

Доступные даты

200 € за человека

Забронировать

Неаполитанская кухня и кулинарный мастер-класс

Описание экскурсии

Неаполитанская кухня — одна из самых ярких региональных кухонь Италии, у итальянцев, а в частности у южан совсем особенное отношение к еде и застолью. При встрече они могут часами обсуждать как прошел семейный обед, что приготовила мама, сестра, бабушка и чья лазанья получилась вкусней или у кого пармеджана выглядит прекрасней.

Что вас ожидает

Я проведу вас по колоритному рыбному рынку Неаполя, где научу правильно выбирать свежую рыбу, морепродукты и самые вкусные овощи и торговаться на местном диалекте.

Затем мы отправимся ко мне домой, где на кухне вместе приготовим коронные блюда неаполитанских домохозяек и даже поваров. Я живу на одной из самых живописных улиц Неаполя, где увидите потрясающую панораму на город и Везувий. Вы погрузитесь в местный быт и узнаете много нового о жизни горожан. Вас ждет море положительных эмоций, вкусный обед из 3 блюд и, конечно, прекрасное итальянское вино.

Организационные детали

Я встречу вас в центре города и привезу к себе домой на машине. От меня вы можете уехать на автобусе или на такси (стоимость такси до центра города — 10-15 евро).
Продукты для обеда включены в стоимость

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Екатерина

★ 4.96 · 105 отзывов

На сервисе с 2015 года

Я родилась и выросла в Москве, а с 2008 года живу в Неаполе. Этот город с каждым годом открывается для меня с новых сторон, и я всё больше привязываюсь к нему. Занимаюсь организацией различных мероприятий, включая эногастрономические. Люблю готовить и имею диплом сомелье, а также прошла трёхмесячную стажировку на кухне мишленовского ресторана в Неаполе. Хорошо разбираюсь в местной кухне и винах, знаю лучшие места в городе и его окрестностях. Кром...

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 5.0 из 5 на основании 17 отзывов

Галина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Очень приятно полезно и вкусно провели время с Катей, кроме мастер-класса и прогулки получили много дельных советов которые нам очень помогли в нашем путешествии по Неаполю.

Илья ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 7 экскурсий Эксперт

Было очень вкусно и душевно. Попробуем повторить дома. И после класса мы получили потрясающую прогулку вдоль моря.

Yulia ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 3 экскурсии

Мне очень понравилось. Было вкусно, интересно и очень приятно. Буду рекомендовать дальше.

Татьяна ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 4 экскурсии

Рекомендую, причем очень настоятельно. Уникальная возможность за несколько часов понять душу местного населения, естественно через кулинарные обычаи. Мы моментально настроились на одну волну с Катериной, получили ответы на все интересующие нас вопросы, приготовили потрясающие вкусный обед и увезли с собой неоценимые знания о секретах итальянской кухни. На волне вдохновениЯ приготовили аналог и...

Марина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Катя с такой лёгкостью увлекает вас и погружает в этот вкусный мир неаполитанской кухни, что возвращаться оттуда уже не хочется. Вы почувствуете себя желанным гостем в её доме и настоящим поваром на её кухне. Это не экскурсия, это больше похоже на встречу близких знакомых, которые приглашают вас в гости и от всей души стараются порадовать. Мидии, кальмары, креветки, артишоки, фриарелли... Всё это ...

евгений ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 7 экскурсий Эксперт

Было очень душевно, нас забрали из отеля с детьми, прокатились на рынок и готовили местную кухню на домашней кухни. Дети играли рядом и были под присмотром. Очень рекомендую

Juliia ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 3 экскурсии

Спасибо огромное за такой интересный опыт! Началось все с местного рынка, где мы купили свежие овощи, фрукты и морепродукты☺️А далее мы погрузились в процесс приготовления прекрасного обеда у Екатерины на кухне! Меню было составлено по нашим пожеланиям. bellissimo!!! 10 из 10!

Марат ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 8 экскурсий Эксперт

Отличный мастер-класс!

Олег ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 5 экскурсий Эксперт

Все было отлично. Катя замечательная. Мы приготовили вкуснейшую еду и переели, так как она была мегавкусной. Потом пришлось долго гулять, чтобы раструсить её. Параллельно задавали вопросы, которые интересовали нас о Неаполе. Все было супер!

Татьяна ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 10 экскурсий Эксперт

Катя организовала для нас незабываемый мастер-класс в тёплой атмосфере её собственного дома! Всё было очень весело, легко и динамично. Мы узнали массу интересного о жизни неаполитанцев, удивились некоторым неизвестным нам ранее деталям, порадовались секретам приготовления итальянских блюд, и, конечно же, необычайно вкусно пообедали! В центр города мы вернулись пешком, радуясь видам солнечного Неап...

Как оставить отзыв?

Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.

Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».

Перейти в личный кабинет

Почему туристы выбирают эту экскурсию:

Интерактивный мастер-класс с погружением в местную кухню. Участники не просто наблюдают, а сами готовят блюда под руководством опытного наставника, что позволяет лучше понять и прочувствовать неаполитанскую кухню.

Посещение местного рынка и выбор свежих продуктов. Экскурсия включает прогулку по рынку, где можно узнать, как правильно выбирать ингредиенты для традиционных блюд, что делает опыт более аутентичным и познавательным.

Тёплая и дружеская атмосфера. Мастер-класс проходит в домашней обстановке, где легко общаться, задавать вопросы и чувствовать себя желанным гостем, что создаёт комфорт и душевность мероприятия.

Возможность узнать секреты и традиции неаполитанской кухни. В процессе готовки раскрываются кулинарные тонкости и особенности местных блюд, что помогает глубже понять культуру региона.

Программа подходит для семей с детьми. Есть возможность участия всей семьёй, при этом дети могут играть рядом под присмотром, что делает экскурсию удобной для путешествующих с детьми.

Дополнительная прогулка и общение о жизни города. После мастер-класса предусмотрена прогулка по живописным местам Неаполя, во время которой можно узнать больше о городе и его жителях.