Индивидуальное путешествие по Армении с кулинарными мастер-классами

Говорят, чтобы познать историю страны, нужно познать её кухню — это мы и предлагаем сделать, погрузившись в тонкости кулинарного процесса вместе с армянскими поварами. Вы научитесь заворачить толму, печь лаваш в тандыре, приготовите гату и мясо в мешочке — хурджин. В промежутках между мастер-классами вы посетите живописные монастыри и храмы, увидите Севан, укромный Дилижан и погуляете по шумной столице. Это яркое и вкусное путешествие запомнится вам надолго!
Тур · 4 дня
На автомобиле
до 15 человек
Предоплата 15%
Можно с детьми
73 500 ₽ за человека
Забронировать

Описание экскурсии

План тура

День 1 — Встреча, прогулка по Еревану и приготовление хурджина

Встречаем вас в аэропорту, знакомимся и едем в отель. После заселения отправимся на обзорную экскурсию по достопримечательностям столицы. Вы побываете на площади Франции, у Театра оперы и балета, пройдётесь по Северному проспекту и Площади Республики. Далее проследуем к Каскаду — 500-метровой лестнице и музею под открытым небом одновременно, где представлено около 30 скульптур современных мастеров.

После вас ждёт мастер-класс по приготовлению хурджина — армянского мяса в мешочке. Это томлёная говядина с овощами, запечённая в лаваше в тандыре или духовом шкафу. Такой мастер-класс — отличный способ узнать об армянской кухне и многообразии местных овощей и зелени.

День 2 — Храм Гарни, монастырь Гегардаванк и мастер-класс по выпечке

Позавтракав, отправимся изучать наследие древней Армении: посетим языческий храм Гарни 1 века. Он был построен на деньги римского императора Нерона и посвящён богу солнца. По дороге заедем к природному памятнику “Симфония камней” — скалам необычной формы, напоминающей орган. Затем увидим монастырский комплекс 4 века Гегардаванк — по легенде, название обители происходит от копья, которым римский воин пронзил тело Иисуса Христа.

Кулинарная часть дня будет посвящена выпечке. Сначала приготовим знаменитый армянский лаваш — полюбившееся многим блюдо в 2014 году даже включили в список нематериального наследия ЮНЕСКО. На мастер-классе вы научитесь всем гастрономическим тонкостям: от выбора муки до выпечки в специальной печи — тандыре.

Затем приступим к приготовлении гаты — самому распространённому виду выпечки в Армении. Это десерт, представляющий собой нечто среднее между слоёным печеньем и пирожком со сладкой начинкой. Без этой выпечки не обходится ни один праздник, да и на повседневном столе армян она частый гость.

Вечером — возвращение в Ереван и отдых в отеле.

День 3 — Древние монастыри, мастер-класс по приготовлению толмы и винный завод

В первой половине дня посетим два живописных монастыря: сначала Хор Вирап, откуда открывается живописный вид на гору Арарат. Затем побываем в монастырском комплексе 13-14 века Нораванк. Обитель находится на уступе узкого извилистого ущелья, которое славится отвесными красными скалами.

Затем вас ждёт мастер-класс по приготовлению толмы: молотого мяса в виноградных листьях. Вы узнаете о происхождении блюда, какое мясо для него выбрать и как его порубить, какие листья годятся и как правильно завернуть в них начинку. На все вопросы вам ответят армянские шефы, пока вы будете постигать тонкости национальной кухни!

После сытного обеда из приготовленного собственноручно блюда вы продегустируете армянское вино на частном винном заводе в селе Арени. Напоследок посетим «Пещеру птиц», в которой была обнаружена самая старая в мире обувь возрастом более 5500 лет. Здесь же была найдена древнейшая винодельня, в которой вино производили более шести тысяч лет назад.

После — возвращение в Ереван и отдых в отеле.

День 4 — Пещера дедушки Левона, озеро Севан, лагмаджо и монастырь Агарцин

Позавтракав, посетим пещеру дедушки Левона в селе Ариндж — вы узнаете, кто и зачем её создал, и изучите подземелье. Затем поедем к одному из символов Армении — озеру Севан. Зайдём в расположенный на берегу видный памятник армянского средневекового зодчества —монастырь 9 века — Севанаванк. Далее продолжим путь в небольшой и очень живописный курортный город Дилижан. Погуляем по старому кварталу и отправимся на мастер-класс по приготовлению лагмаджо и салата табуле.

Лагмаджо — блюдо арабского происхождения, ставшее популярным в Армении благодаря репатриантам. Это аппетитные лепёшки с мясом, которые часто называют армянской пиццей. Традиционным мясом для него является баранина, однако при желании её можно заменить на говядину.

Вторым блюдом сегодняшнего мастер-класса станет табуле, также популярное в странах Ближнего Востока. Классический вариант табуле состоит из булгура, помидоров, петрушки и лука. В Армении это блюдо готовят немного по-другому — наряду с петрушкой используется кинза, укроп, базилик или мята.

Ближе к вечеру заедем в монастырь Агарцин, уютно расположившийся среди густых лесов близ Дилижана. Затем — возвращение в Ереван и окончание программы.

Организационные детали

При желании вы можете выбрать другой отель (3*, 4*,5*), гостевой дом, хостел или частную квартиру (необходимо согласовать с менеджером). Стоимость тура будет пересчитана.

При необходимости, программа может быть скорректирована под авиаперелёты.

Место встречи

Ереван, аэропорт, утро, по времени рейса

Место окончания экскурсии

Ереван, аэропорт, вечер, по времени рейса

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Ближайшие доступные даты

Загружаем ближайшие даты…

Календарь

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Сергей

Сергей

★ 5.00 · 35 отзывов
На сервисе с 2022 года
Родина — это место, где человек рождается, живёт, учится и работает. Для каждого человека она своя, и для нас это Армения. Мы ценим нашу страну за её природу, красоту и уют, которые она дарит. Армения — одна из самых древних стран мира с богатой и разнообразной культурой, а её народ известен радушием и гостеприимством. Наша задача — познакомить гостей с этой страной и обеспечить им комфортный отдых.

С 2015 года мы занимаемся организацией доступн...

Отзывы туристов

У этой экскурсии отзывов пока нет

Отзывы о других экскурсиях гида

А
Андрей ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 1 экскурсия

Высокий уровень организации! Сергей - организовывает маршруты под ключ. Гидом была Элеонора, прекрасно знает историю страны, истинно любит Армению. Встречают в стране очень дружелюбно.

Ю
Юлия ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 4 экскурсии

Посетили замечательный тур по Армении за 3 дня. Очень интересная страна и культура. С нами были гид Эдвард и водитель Хачик, которые учитывали все наши пожелания, за что им большое спасибо. Программа тура была очень насыщенная, посетили много красивых мест.

Н
Наталья ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 4 экскурсии

Тур прошел замечательно! Все понравилось! От организационных моментов, до содержательных и очень интересных экскурсий. СПАСИБО БОЛЬШОЕ гиду Арику! За очень короткое время, всего 3 дня, он успела нам открыть красивую, доброжелательную, солнечную Армению! ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО водителю Артаку! Такого вежливого, спокойного, аккуратного и пунктуального водителя давно не приходилось встречать. Отель "14 эт...

О
Оксана ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 2 экскурсии

Только вчера вернулись с тура по Армении, что хочу сказать? отлично провели время. спасибо большое Сергею, организатору тура. Все время был на связи, по приезду разьяснил многие моменты, начиная от мобильной связи, ресторанов и т.д., на протяжении всей поездки контролировал весь процесс отдыха. Отдельное спасибо хочется сказать нашему водителю Эдгару и экскурсоводу Саре, отличная , веселая компан...

Алексей
Алексей ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 1 экскурсия

Благодарю всех причастных и лично Сергея как организатора. Отдельные благодарности водителю и экскурсоводу. Гурген и Арик-джан оказали достойную встречу, показали высокий профессионализм, гостеприимно распахнули двери страны. Я побывал на тёплой стороне Армении. Мерси. Шат шноракал ем.

А
Анастасия ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 3 экскурсии

Сразу спойлер: тур прошел восхитительно) да-да, именно это слово) Тур бронировали мы с подругой для первого знакомство с Арменией. Выбрала именно его, сравнивая содержание этого тура с другими, а также по отзывам. Пересказывать, что мы увидели не буду, т.к. все это описано в программе. Скажу лишь, что фото совершенно не передают красоту памятников истории, природы) Порой правда не хватало слов ,...

Л
Любовь ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 6 экскурсий Эксперт

Приехали из Армении, где провели 4 прекрасных дня. Сергей организовал нам маленькое, но очень интересное путешествие по Армении. Всё было на высшем уровне. С погодой тоже очень повезло. Наш гид Самвел, исключительный человек, много знаний, прекрасная эрудиция, настоящий патриот своей страны. Водитель Артак нам тоже очень понравился. Всё было очень интересно и прекрасно организовано. Огромное спаси...

Наталья
Наталья ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 12 экскурсий Эксперт

Ездили в Ереван на концерт и взяли экскурсию на свободные дни. Организация на высшем уровне: учли все пожелания по времени, ночью встретили в аэропорту (мы летели разными рейсами, и один задержали), гибко подстроили тайминг под нас, учитывали все наши пожелания — получился индивидуальный тур на нашу группу из 3 человек :) За три дня увидели и Ереван, и древние храмы, и горные массивы, и даже пока...

М
Марина ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 1 экскурсия

В этом сентябре мой отпуск прошел в Армении. И это было лучшее решение - теплый и гостеприимный город, вкусная еда и невероятные впечатления. Я очень закрутилась на работе, совсем забыла про надвигающийся отпуск и обратилась к Сергею буквально за 1,5 недели, выбрав его агентство по отзывам на этом сайте. Мы закрыли вопросы с датами, билетами, гостиницей и форматом тура за вечер. Потом опять работ...

Наталия
Наталия ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 5 экскурсий Эксперт

С 20-24 января мы были в 4х дневном туре по замечательной Армении. Долго выбирали компанию и не ошиблись! Хочу сразу отметить отличную организацию тура, за которую отвечал руководитель компании Сергей. Он постоянно на связи, учитывает все просьбы и пожелания. Даже тот факт, что наш самолёт прилетел раньше расписания на 1 час он выяснил и наши сопровождающие нас встретили. Особенно благодарна моя ...

Как оставить отзыв?

Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.

Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».

Перейти в личный кабинет

Часто задаваемые вопросы

Категории экскурсии

История изменения цены

Как менялась стоимость экскурсии

Указана история зафиксированных цен. Фактическая стоимость может изменяться.

73 500 ₽
за человека
Забронировать

Преимущества сервиса

Большой выбор
Более 50 000 экскурсий и туров от лучших гидов
Проверенные партнеры
Работаем с ведущими компаниями по организации экскурсий и туров
Честные отзывы
Публикуем все мнения — и положительные, и критические
Широкая география
Экскурсии и туры в более 100 странах и 1000 городах по всему миру

Вы недавно смотрели

Загружаем просмотренные экскурсии...