Грузинская кухня: готовим и едим!

Вас ждёт не просто увлекательный рассказ, но практическое знакомство с национальной кухней Грузии. Вы узнаете об особенностях гастрономического достояния страны, услышите забавные истории о хинкали, научитесь отличать хачапури по-имеретински от хачапури по-мегрельски. И конечно, сами приготовите национальные блюда, узнавая их секреты от шеф-повара.

★ 4.9 · 501 отзыв

Индивидуальная · 2 часа

Пешком

до 15 человек

Предоплата 38%

Можно с детьми

Доступные даты

38 €

Забронировать

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Время в приятной компании
Вас встретит шеф-повар одного из самых вкусных ресторанов Тбилиси. Вы познакомитесь и угоститесь большим бокалом домашнего грузинского вина и ассорти из традиционных сыров. Наш официант расскажет о базовых различиях вин, представленных в карте ресторана. Пока готовите, вас ждут нескучные тбилисские истории района Сололаки и интересных домов в округе.

Мастер-класс по хинкали и хачапури
Вы приготовите два известнейших блюда грузинской кухни. Начнёте с теста для хачапури, узнаете обо всех его видах и регионах происхождения. Затем вы сделаете начинку для хинкали (тесто повар подготавливает заранее), научитесь плести красивые складки на хинкали и правильно отрывать хвостики. А ещё услышите забавные истории, связанные с этим блюдом. Пока всё печётся и варится, повар расскажет о грузинских специях и способах их применения в ваших любимых блюдах.

Потом — за стол! Вы насладитесь приготовленными вами блюдами и салатом из свежих овощей с кахетинским маслом.

Организационные детали

Все продукты включены в стоимость (вино, салат, по 5 хинкали на человека и один хачапури на 1-2 человек).

Место встречи

в ресторане

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Катерина

★ 4.88 · 616 отзывов

На сервисе с 2018 года

Просто влюблена в Грузию и Грузинское вино. Хозяйка винотеки. Все вина отбирались лично мной после долгих и тщательных дегустаций. Большая часть вин представлена небольшими виноделами. В дегустационные классы стараюсь вместить весь свой многолетний опыт.

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 4.9 из 5 на основании 501 отзыва

Elena ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 18 экскурсий Эксперт

Мастер класс с шеф-поваром ресторана выше всяких похвал! Срасибо огромное, нам очень понравилось! Теперь будем готовить дома, оказывается это совсем не сложно.

Александра ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 9 экскурсий Эксперт

Мы в полном восторге и благодарности ю за такой мастер-класс. мы получили массу удовольствия, у нас была возможность все самостоятельно приготовить. Владимир замечательный рассказчик, очень интересно все преподнес, всему подробно обучил. В мк также входит вкусный салат, сыры и бокал отличного холодного вина, очень кстати в жаркий летний день. У нас не получилось все съесть, упаковали с собой. Оч...

Гребенщикова ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 7 экскурсий Эксперт

Вау! Приятно провели время, вкусно и без стресса научились готовить хинкали и хачапури. А главное — потом вкусноту эту всю съели под вино, салатик и сырок

Анна ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 4 экскурсии

Замечательно провели время всей семьёй. Весело приготовили, вкусно поели и отдохнули душой и телом.

Nastya ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 16 экскурсий Эксперт

Для меня это первый и очень удачный опыт такого мероприятия. Мастер класс выше всяких похвал, приготовление хачапури и хинкали от замеса теста до готовых блюд,эмоций выше крыши! Невероятно обаятельный шеф щедро делился секретами и особенностями приготовления блюд. Диди мадлоба, Владимир!

Наталья ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 3 экскурсии

Получили удовольствие от самостоятельного приготовления) Всё понравилось: организаци, проведение, место и вкусное вино!

Анастасия ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 15 экскурсий Эксперт

Всё было великолепно! Владимир очень внимательный! всё подробно рассказывал , показывал! мы довольны! 10 из 10

Владимир ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 2 экскурсии

Спасибо Владимиру за интересные рецепты и секреты высокой кухни! Дети были в полном восторге и нам очень понравилось.

Татьяна ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 6 экскурсий Эксперт

все отлично, Наталья впечатлила своим мастерством и быстро научила нас азам лепки хинкали. Было бы здорово получить рецепты приготовления и хинкали, и хачапури сразу на мастер- классе. За возможность быть на связи и открытую support line спасибо Наталье большое:)