Вкусы Твери: кулинарный мастер-класс

Приглашаем вас приготовить блюда, которые испокон веков ели жители Твери. Тверские щи и рыбный пирог чорыг или сливочная уха? Калитки с черникой или медовые блины с клюквой? А может, тверская похлёбка с накрепками? Мастер-класс включает приготовление основного блюда, десерта и напитка на выбор. В процессе вы также познакомитесь с историей этих яств.

★ 5.0 · 2 отзыва

Групповая · 3 часа

В помещении

до 15 человек

Предоплата 20%

Можно с детьми

Доступные даты

4 800 ₽

Забронировать

Описание экскурсии

Мастер-класс на выбор

Вариант 1: готовим знаменитые тверские щи и рыбный пирог чорыг. А к чаю печём калитки с черникой и пивной напиток с мёдом и клюквой — взвар.

Вариант 2: в меню — настоящая карельская сливочная уха, медовые блины с клюквой и тверской сбитень с травами Верхневолжья.

Вариант 3: приготовим тверскую похлёбку, накрепки — пирожки с кашей и красной рыбой, а также знаменитую пожарскую котлету с кремом из томлёного картофеля и отведаем ржаной квас.

Наш повар поделится секретами приготовления блюд. А пока вы будете внимательно следовать его указаниям, услышите историю кушаний, узнаете об их влиянии на культуру и быт народа. После мастер-класса вас ждёт дегустация приготовленного и обсуждение впечатлений с другими участниками.

Организационные детали

Дегустация, ингредиенты, фартуки и оборудование включены в стоимость
Программа будет интересна взрослым и детям от 4 лет
Мастер-класс проводит опытный шеф-повар

Место встречи

на улице Озёрной

Дни проведения экскурсии

во вторник и среду в 12:00

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Ольга

★ 5.00 · 2 отзыва

На сервисе с 2024 года

Наша студия кулинарных мастер-классов появилась в 2018 году. С тех пор мы организовали интересный и необычный формат досуга для нескольких тысяч жителей Твери. Сейчас мы активно развиваемся и хотим, чтобы положительные эмоции от приготовления пищи смогли испытать не только тверичане, но и гости из других городов. Формат туристического кулинарного мастер-класса позволит совсем иначе проникнуться местной атмосферой, что оставит приятное послевкуси...

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 5.0 из 5 на основании 2 отзывов

Алёна ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Отличный мастер -класс! Большое спасибо Ольге и Ирине за внимательность, профессионализм и очень крутую организацию мероприятия

Дима и Марина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 18 экскурсий Эксперт

Мастер - класс выше всяких похвал! Помещение было красиво оформлено. Было удобно готовить, каждый был при деле. Шеф-повор Роман все подробно объяснял. Сливочная уха и пожарские котлеты получились ОЧЕНЬ вкусные! И очень сытные.👌 Очень рекомендуем! 👍