Чем в Рязани угощают: гастрономическая прогулка

Блюда Рязани так же хорошо, как учебники, отражают характер и традиции местных жителей. Во время прогулки мы познакомимся с самой вкусной частью истории города: раскроем тайну поговорки о грибах с глазами, обсудим заведения на Почтовой улице и узнаем о правилах в старинных трактирах. В завершение попробуем рязанские угощения, сопровождаемые интересными гастрономическими рассказами.

★ 4.9 · 46 отзывов

Индивидуальная · 2 часа

Пешком

до 10 человек

Предоплата 36%

Доступные даты

8 500 ₽ за экскурсию

Забронировать

Чем в Рязани угощают: гастрономическая прогулка

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Кулинарные тропы Рязани
Начнется наше гастро-приключение у Рязанского Косопуза: вы раскроете, от чего его пузо косое на самом деле. Далее мы выйдем на улицу Почтовая, где ещё с XIX века располагались лучшие заведения города. Вы узнаете, чем трактир отличался от харчевни, какие требования предъявлялись к внешнему виду посетителей и как в локальных блюдах отразилась знаменитая присказка «в Рязани грибы с глазами». А на Хлебной площади перед вами предстанут торговые ряды — главное купеческое место Рязани. Здесь поговорим о «пищевых» топонимах города: от Калачной улицы до Молочного рынка.

Рязанская кухня: узнать и попробовать
Вторая часть экскурсии пройдет в уютном ресторане, где вы под мой рассказ продегустируете рязанские блюда, а заодно узнаете:

откуда взялся знаменитый леденец-петушок и что входит в его состав
как «белый генерал» Скобелев ввёл в рацион солдат оригинальные котлеты
как печь рязанские блинчики-каравайцы
какой на вкус местный десерт калинник
что советовал академик Павлов для здорового питания и многое другое!

Кроме того, я угощу вас авторским травяным чаем, который собираю сам, и расскажу о рязанских пищевых производствах. А также поделюсь интересными подробностями о событийном гастро-туризме Рязанской области.

Организационные детали

Дополнительно оплачивается дегустация рязанских блюд в ресторане (стоимость по меню)
Чашка травяного чая предоставляется бесплатно каждому участнику экскурсии (дополнительный заказ 100 руб./чашка), пакетированные сборы можно купить после экскурсии
Экскурсию для вас проведу я или другой профессиональный гид из нашей команды
На экскурсию не допускаются путешественники с признаками ОРВИ

Место встречи

в Новослободском сквере

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Дмитрий

★ 4.93 · 695 отзывов

На сервисе с 2019 года

Я окончил кафедру туризма географического факультета МГУ имени Ломоносова и с 2014 года провожу экскурсии по Рязани и Москве. Мне интересно изучать разные уголки города, а также участвовать в археологических экспедициях. В своих прогулках по Рязани я стараюсь показать как оживленные проспекты, так и спокойные переулки, где кажется, что время течет медленнее. Кроме того, я являюсь звонарём Казанской церкви. В нашей команде каждый гид с увлечением ...

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 4.9 из 5 на основании 46 отзывов

Наталия ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 7 экскурсий Эксперт

Отлично! очень увлеченный молодой человек. Его речь « услада», для ушей. Столько всего интересного узнали о гастрономических традициях Рязани. Уверены, что рецепты, которыми с нами поделился Дима будут воплощены. очень рекомендую.

Евгения ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 19 экскурсий Эксперт

От всей души благодарим Дмитрия за увлекательную экскурсию. Отдельное спасибо за вкуснейший чай! Дмитрий - увлеченный своим делом человек, прекрасный рассказчик, энтузиаст, который с огромной любовью относится к своему краю. Замечательная экскурсия, которая пролетела на одном дыхании (было настолько интересно, что посторонние люди заслушивались и пытались к нам присоединиться), очень удачно органи...

Майя ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 10 экскурсий Эксперт

Спасибо Дмитрию за очень увлекательную и познавательную экскурсию. Дмитрий раскрыл для нас Рязань с новой и очень интересной стороны. Благодаря ему мы узнали много нового и интересного о гостеприимстве и кулинарных особенностях Рязанского края. Очень понравилось подробное историческая ретроспектива заведений питания Рязани и их особенностях. Очень рекомендуем данного гида, если Вы хотите узнать ...

Ольга ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 27 экскурсий Эксперт

Доброго времени суток. Однозначно рекомендуем данную экскурсию всем желающим. Мы в первый раз были с подругой на экскурсии такого формата. Понравилось на 100%. Всё сложилось. Приятный в общении экскурсовод Дмитрий, интересные вкусные истории, погода, природа, состояние души, отдыхать всегда хорошо, а в хорошей компании, когда тебя ещё и кормят плюс к приятной беседе, вообще здорово. Благодарим за ...

Светлана ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 5 экскурсий Эксперт

Интересная экскурсия

Светлана ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 16 экскурсий Эксперт

Ну поскольку мы любим гастрономические экскурсии, то эта экскурсия зашла нам на "ура". По времени длится не так много, но мы столько узнали всего интересного. Наш гид Дмитрий с большим уважением и любовью относится к истории и традициям рязанской земли, было очень увлекательно и интересно. Угостил нас "разваром"- рязанский напиток из трав. А уж какую еду нам подавали на дегустации рязанских б...

Макс ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 3 экскурсии

От лица Ведущего фуд-блогера Макса Брандта хотели бы поблагодарить Дмитрия за проведенную экскурсию: интересно, не скучно, самобытно, с гастронаправленностью. Отдельное спасибо за эксклюзивный фирменный развар. Еще раз огромное спасибо!

Анна ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 3 экскурсии

Прекрасная экскурсия, интересно и очень вкусно!

Алена ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Все очень круто! Я попросила у гида совместить две экскурсии сразу. Команда - класс, ребята профи) Еда (часть дегустации) - безумно вкусная 200% рекомендую всем))

Алла ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 9 экскурсий Эксперт

Дмитрий осень интересный рассказчик! Он очень занимательно рассказывал по теме экскурсии. А так же и о народных промыслах Рязанского края, и о богатой истории Рязани. Был здорово попробовать блюда по старинным народным рецептам. Время экскурсии пролетело как одно мгновение.

Как оставить отзыв?

Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.

Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».

Перейти в личный кабинет

Почему туристы выбирают эту экскурсию:

Увлечённый и знающий гид. Дмитрий глубоко погружается в тему, делится историческими фактами и личными знаниями, что делает экскурсию живой и интересной.

Информативный рассказ о гастрономических традициях Рязани. Экскурсия раскрывает историю и особенности местной кухни, а также культурные и бытовые аспекты региона.

Вкусная и сытная дегустация. Во время экскурсии предлагаются блюда по старинным рецептам, которые не только вкусные, но и позволяют прочувствовать аутентичность рязанской кухни.

Тёплая и дружелюбная атмосфера. Прогулка проходит в комфортном темпе с живым диалогом, что создаёт приятное впечатление и располагает к общению.

Уникальный формат экскурсии с сочетанием прогулки и застолья. Маршрут включает пешеходную часть с рассказами и завершение в старинном трактире, где можно полноценно насладиться блюдами и напитками.