Гастрономические традиции Баяндая

Погрузитесь в аутентичную культуру и традиции региона через его кулинарное наследие! Вы посетите посёлок Баяндай, побываете в этническом музее под открытым небом, раскроете секреты локальной гастрономии. Послушаете о быте и истории местных народов и, конечно, попробуете локальные блюда — саламат, химу, хушууры и не только.
Индивидуальная · 10 часов
На автомобиле
до 6 человек
Предоплата 28%
Можно с детьми
32 000 ₽ за экскурсию
Забронировать

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Посёлок Баяндай, где традиции и культура сливаются с природной красотой. Вы сможете насладиться атмосферой местной жизни и познакомиться с приветливыми жителями, которые расскажут о своих обычаях.

Локальные гастрономические сеты. Мы будем дегустировать уникальные блюда — саламат, кровяную колбасу, химу, буузы и хушууры. У каждого — своя история и значение в культуре. Вы узнаете о способах приготовления и ингредиентах, используемых в каждом рецепте.

Этнический музей под открытым небом, где собраны экспонаты, рассказывающие о жизни и культуре местных народов. Вы увидите традиционные жилища, орудия труда и предметы быта: они помогут лучше понять, как гастрономические традиции вписываются в повседневную жизнь.

Знакомство с культурой еды. По пути поговорим, как исторические события повлияли на традиционные блюда, а также о секретах популярных рецептов. Вы узнаете о специях, которые меняли маршруты торговцев, и о кулинарных традициях, передаваемых из поколения в поколение.

Организационные детали

  • Поедем на минивэне Honda Stepwgn 2018 года
  • Отдельно оплачивается: входной билет в музей 400 ₽ с чел., сет различных блюд — 2000 ₽ с чел.
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Место встречи

у сквера Кирова

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Ближайшие доступные даты

Загружаем ближайшие даты…

Календарь

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Анна

Анна

★ 4.83 · 41 отзыв
На сервисе с 2025 года
Наша команда состоит из опытных гидов, которые с удовольствием делятся знаниями о Байкале, Иркутской области и Бурятии. Мы организуем экскурсии по самым интересным местам этих регионов, помогая гостям познакомиться с их историей, культурой и традициями. Постоянно расширяя свои знания и изучая новые направления, мы предлагаем разнообразные маршруты. В работе учитываем пожелания участников, чтобы поездка была максимально комфортной и запоминающейся...

Отзывы туристов

У этой экскурсии отзывов пока нет

Отзывы о других экскурсиях гида

Tatiana
Tatiana ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 4 экскурсии

Отличная экскурсия! Наша гид Оксана очень душевная и разностороння девушка. По пути в Аршан рассказала очень много историй, легенд и мифов об Иркутске, о Байкале, о Бурятии, о тайге и шаманизме. Подсказала, где купить сувенирчики, какой чай попробовать, и как задобрить местных духов. Большое спасибо за прекрасное путешествие!

А
Алина ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 1 экскурсия

Большущее спасибо Ане и новоиспечённым китайским друзьям за невероятно классный тур! Живой и динамичный. Нам всё очень понравилось, ждём новых поездок с вами 😊

С
Сергей ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 3 экскурсии

Экскурсия была забронирована на 28.06.2026. Накануне, из-за проблем с бензином в Иркутске, было непонятно, состоится ли она вообще. Но бензином удалось заправиться) и Ольхон мы посетили!!! Водителем-гидом в нашей поездке был Павел, бурят, соблюдающей все традиции. Соответственно, в пути мы задабривали духов пшеном и молоком, останавливаясь у столбов сэргэ, что придало особый колорит нашей поездке....

Наталья
Наталья ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 5 экскурсий Эксперт

Экскурсия проходит по таким местам, что глаз радуется каждую секунду. Очень красиво! Понравился формат индивидуальной поездки, подстроенной под наши запросы.

Е
Елена ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 11 экскурсий Эксперт

Прекрасно организованный маршрут, комфортный минивэн. Нам повезло с гидом - Оксана прекрасный знающий собеседник, а уж ее четвероногий штурман вообще звезда). Для начального знакомства с Бурятией наверное лучший выбор, составите впечатление, насмотритесь на природную красоту, вкусно перекусите. Спасибо еще раз за отлично проведенное время от нашей компании! Будем рады в следующий раз снова восполь...

Агнесса
Агнесса ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 2 экскурсии

В Иркутске были один день. Очень хотелось полюбоваться на Байкал и познакомиться с историей края. Выражаем благодарность Оксане за то, что отвезла нас в Листвянку, показала нам основные локации. Мы посетили канатную дорогу, гору Черского, Байкальский музей, музей Тальцы, рынок. Попробовали омуль и вкусную кухню. Оксана позитивная и весёлая. Хорошо провели время.

Ч
Черкасова ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 3 экскурсии

Прекрасная поездка Все пошло по плану, как было прописано в программе. Информативно и в то же время с душой и любовью. Комфортабельный транспорт . Анна очень интересный человек , прекрасный рассказчик, отвечала на все наши вопросы . К каждому участнику она и водитель Дмитрий относились с большим вниманием и заботой.

А
Алёна ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 1 экскурсия

Поездочка классная, очень красиво в Аршане. Приехали, кстати, пораньше, чем указано в описании, что очень порадовало

К
Ксения ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 1 экскурсия

Всё прошло отлично, быстро и очень душевно. Нам с компанией всё очень понравилось. Теперь только к вам за новыми путешествиями.

Э
Элиана ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 2 экскурсии

Путешествие в малой группе в минивэне. Очень продуманно составлен маршрут, дорога, хоть и достаточно долгая (3 часа), переносится легко за счет остановок по пути: южная оконечность Байкала, мараловая ферма, Каменная река. Экскурсовод Оксана рассказала много интересного и об официальной истории Иркутска и предгорий Саяна, и о легендах и поверьях местных жителей. Очень заботливое сопровождение экску...

Как оставить отзыв?

Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.

Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».

Перейти в личный кабинет

Часто задаваемые вопросы

Категории экскурсии

История изменения цены

Как менялась стоимость экскурсии

Указана история зафиксированных цен. Фактическая стоимость может изменяться.

32 000 ₽
за экскурсию
Забронировать

Преимущества сервиса

Большой выбор
Более 50 000 экскурсий и туров от лучших гидов
Проверенные партнеры
Работаем с ведущими компаниями по организации экскурсий и туров
Честные отзывы
Публикуем все мнения — и положительные, и критические
Широкая география
Экскурсии и туры в более 100 странах и 1000 городах по всему миру

Вы недавно смотрели

Загружаем просмотренные экскурсии...