Мастер-класс в Костроме: эскимо для царевича

Кострома, вотчина Романовых, стала первым городом российской провинции, где начали готовить шоколадный конфект. На мастер-классе вы узнаете, почему так произошло, что создавали, как подавали и какие десерты запрещали. А ещё вы продегустируете натуральный шоколад и сделаете эскимо по рецепту 19 века!

★ 5.0 · 13 отзывов

Индивидуальная · 1 час

В помещении

до 10 человек

Предоплата 25%

Можно с детьми

Доступные даты

6 000 ₽ за человека

Забронировать

Мастер-класс в Костроме: эскимо для царевича

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Вы будете работать как профессиональный шоколатье
Узнаете секреты этой сладкой профессии и опровергнете много мифов об удивительном десерте — шоколаде
Увидите антикварную посуду, которую раньше использовали для создания и подачи шоколада и мороженого
Приготовите конфеты ассорти с жидкой сливочной начинкой и эскимо из натурального фермерского мороженого, облитое тёмным шоколадом
Всё, что вы сделаете на мастер-классе, сможете съесть или упаковать и взять с собой

Организационные детали

Рекомендуемый возраст участников 7+.

Место встречи

в районе ул. Советской

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Елена

★ 4.93 · 70 отзывов

На сервисе с 2024 года

По образованию я кандидат биологических наук. Долгое время работала на телевидении. Но любовь к кулинарии и общению с людьми победила. Результатом стали мои авторские мастер-классы. И уже с 2017 года костромичи и гости города могут погрузиться в атмосферу 19 века и попробовать себя в роли сыродела или шоколатье. Считаю, никогда не поздно начать что-то новое и познать неизведанное.

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 5.0 из 5 на основании 13 отзывов

анна ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 80 экскурсий Эксперт

настолько познавательный и увлекательный мастер класс , что мы загорелись повторить это дома !

Ирина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 11 экскурсий Эксперт

Было интересно и вкусно. Делали конфеты. Ели мороженое и вкусный шоколад. И получили много интересной информации. Были семьей из 5 человек, все остались довольны.

надежда ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 11 экскурсий Эксперт

очень понравилось. я в восторге, боялась, что будет скучно подросткам, которым ничего не надо, но это какой-то восторг! красивая комната, оригинальный же вещи, рассказ с деталями про празднование 300 летия Романовых и угощения - мы как будто прикоснулись к истории; а ещё классно отдохнули после прогулки всем рекомендую

Наталия ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 2 экскурсии

Очень понравился мастер-класс. Много узнали из истории шоколада и мороженого. Елена прекрасный рассказчик и профессионал. Было интересно и взрослым и детям! Рекомендую тем, кто хотел бы прикоснуться к истории вкусных десертов и самому их изготовить!

Рабосина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 8 экскурсий Эксперт

Очень хороший мастер-класс! Елена увлечённо и интересно рассказывает про шоколад, эскимо, про историю, с юмором, историческими фактами. Еще и вкусные шоколадные конфеты и мороженое попробуете! С детьми однозначно нужно прийти сюда!

Надежда ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 9 экскурсий Эксперт

Очень понравилось, получили невероятные эмоции и отлично провели время. По мимо того что было вкусно, еще было невероятно интересно, очень много узнали исторических аспектов, что было безумно неожиданно и клево. Спасибо за такой классный и интересный опыт!

Владислав ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 26 экскурсий Эксперт

Шоколад, эскимо и интересная история, так можно описать счастье. Елена вы кудесница и волшебница. Родители и дети срочно на мастер класс.

Мария ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 3 экскурсии

Посетили замечательный мастер-класс по изготовлению царского десерта. Получили удовольствие все- и взрослые, и дети! Прекрасная Маргарита увлекла нас интересными фактами и необыкновенными вкусами шоколада! Было очень познавательно и вкусно! спасибо большое!

Наталья ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 7 экскурсий Эксперт

было интересно услышать историю создания мороженого. узнала много нового и интересного о шоколаде. О нюансах работы с ним. Спасибо!

Галина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 11 экскурсий Эксперт

Елена- увлечённый своим делом человек. Шоколатье, коллекционер. А также очень приятная женщина. Мы прекрасно провели время. Было интересно, о-о-очень вкусно. Студия находится в центре города. Добираться удобно. Всём рекомендую. Обещаем вернуться на мастер-класс по сыроварению!