Мастер-класс в Хиве «Зелёный лагман» + прогулка по центру

Приглашаем познакомиться с Хивой через приготовление шивит оши — знаменитого зелёного лагмана, который здесь издавна делали и подавали при дворе ханов. Вместе с профессиональным поваром вы замесите тесто с укропом, приготовите соус, подадите и съедите блюдо. Также вас ждёт прогулка по историческому центру города — Ичан-Калы.
Групповая · 2 часа
В помещении
до 15 человек
Предоплата 22%
Можно с детьми

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Ичан-Калы
Вы узнаете об истории и архитектуре Хивы, повседневной жизни ханского времени и восточных традициях. Поймёте, какие блюда готовили для знати, чем отличалась кухня Хорезма от других регионов Узбекистана и почему шивит оши считается одним из символов именно Хивы.

Вы увидите:

  • крепостные стены и ворота Ата-Дарваза
  • медресе Мухаммада Амин-хана
  • крепость Куня-Арк
  • минареты Кальта-Минар и Ислам-ходжа
  • Пятничную мечеть
  • мавзолей Пахлаван-Махмуда
  • дворец Таш-Хаули

Мастер-класс «Шивит оши»
Шеф-повар познакомит с историей и особенностями блюда. Под его руководством вы приготовите лагман: от зелёного теста до соуса и подачи. Затем продегустируете. Завершит программу традиционный чай с домашним вареньем и лепёшками в уютной атмосфере.

Организационные детали

  • В стоимость включено: мастер-класс, необходимые ингредиенты, чай с домашним вареньем и лепёшками
  • В зависимости от погоды готовить будем на открытой площадке или в помещении. Специальной кулинарной подготовки не требуется
  • С вами будет один из гидов нашей команды
Дополнительно оплачивается вход в музейный комплекс «Ичан-Кала»
  • Для граждан Узбекистана: 50 000 сумов (~ $4) за чел. Для пенсионеров и студентов — скидка 50%
  • Для иностранных туристов: 250 000 сумов (~ $21) за чел. Для школьников — скидка 50%

Место встречи

у ворот Ота-Дарвоза

Дни проведения экскурсии

ежедневно в 11:00 и 17:00

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Дилмурод

Дилмурод

4.95 · 63 отзыва
На сервисе с 2025 года
Наша команда — это профессиональные гиды и организаторы, специализирующиеся на турах по Хиве, Хорезму и Каракалпакстану. Мы давно живём и работаем в этом регионе, глубоко знаем его историю, архитектуру, культуру и традиции.

Наши экскурсии адаптированы под интересы разных путешественников — от любителей древней истории до тех, кто интересуется современной жизнью Узбекистана. Мы стремимся не просто показывать достопримечательности, а делиться с го...

Отзывы туристов

У этой экскурсии отзывов пока нет

Отзывы о других экскурсиях гида

Михаил
Михаил
Опыт: 11 экскурсий Эксперт

Гид Умрбек — отличный собеседник! Во время экскурсии узнали много интересных фактов о Хиве. Всё было познавательно и увлекательно, большое спасибо! Рекомендуем!

Г
геннадий
Опыт: 1 экскурсия

Экскурсовод Ислам любит и отлично знает своё ремесло в объёме программы экскурсии. Его молодость и небольшой опыт общения с экскурсантами со временем изменятся и он наверняка заслужит звание "Прекрасный экскурсовод". Группа москвичей поблагодарила его за работу продолжительными аплодисментами. Спасибо!

Лилия
Лилия
Опыт: 7 экскурсий Эксперт

Были на экскурсии вчера. Нашим экскурсоводом была прекрасная женщина Рисолат. Она забрала нас прямо из отеля, о чем написала нам накануне. Я думаю, что мы бы еще долго блуждали, чтобы найти западные ворота, откуда началась экскурсия. Рисолат - профессиональный экскурсовод с хорошим знанием истории Хивы, русского языка, умением донести материал, тактичная, терпеливая, интеллигентная, любящая свой к...

Юлия
Юлия
Опыт: 9 экскурсий Эксперт

Нет слов, чтобы передать впечатления от прогулки с Рустамом! Энциклопедия знаний, стихи, блестящее владение словом, обаяние и харизма гида - в этой экскурсии было всё великолепно. Я уже давно не встречала такого великолепного рассказчика, как Рустам. Пять часов - как одно мгновение и ни разу не было скучно, причём выдать такой огромный объём информации в увлекательной форме ф- это талант, Рустам -...

Анастасия
Анастасия
Опыт: 10 экскурсий Эксперт

Экскурсия прошла очень классно — посмотрели всё, что можно было! Узнали очень много интересного. Дилмурод так увлекательно рассказывал, что пять часов прошли легко и ярко! Спасибо большое за отличный день и крутые фотографии😍 обязательно идите на эту экскурсию, чтобы влюбиться в город!

Е
Елена
Опыт: 2 экскурсии

5 января 2026 выла на экскурсии в Хиве с замечательным экскурсоводом Дилмуродом. Отличное знание истории, культуры, обычаев. Приятный и внимательный человек. За интересными рассказами об истории незаметно пролетело более 4 часов и даже холод не стал помехой. Отличный и познавательная экскурсия. Если вам интересно узнать больше об традициях, культуре, быте, то это к Дилмуроду. Однозначно рекомендую...

Н
Никита
Опыт: 14 экскурсий Эксперт

Все прекрасно прошло, гид опытный, обо всем рассказала, остались довольны

Лариса
Лариса
Опыт: 2 экскурсии

Хива был крайним городом в моем путешествии по Узбекистану. После Самарканда, Бухары и Ташкента он мне сначала показался небольшим, тем более встретил он меня дождем и ветром. Я даже немного приуныла поначалу. Но...Как же здорово я сделала, что заказала эту экскурсию! Это был отличный выбор! Не смотря на то, что в день экскурсии был дождь и достаточно прохладно, состоялась полноценная экскурия...

Виктория
Виктория
Опыт: 2 экскурсии

Хочу выразить благодарность Дилмуроду, который провел познавательную экскурсию. Очень глубокое знание истории и религии сделали погружение в культуру ещё более интересным. Сам человек очень начитанный, культурный и приятный. Желаю Вам процветания и благополучия.

Станислав
Станислав
Опыт: 22 экскурсии Эксперт

экскурсовод отличный знаток истории, экскурсия на очень высоком уровне, удалось погрузиться и прочувствовать времена, когда это место было действительно великолепно

Часто задаваемые вопросы

Категории экскурсии

Преимущества сервиса

Большой выбор
Более 50 000 экскурсий и туров от лучших гидов
Проверенные партнеры
Работаем с ведущими компаниями по организации экскурсий и туров
Честные отзывы
Публикуем все мнения — и положительные, и критические
Широкая география
Экскурсии и туры в более 100 странах и 1000 городах по всему миру

Вы недавно смотрели

Загружаем просмотренные экскурсии...