Мастер-класс в Хиве «Зелёный лагман» + прогулка по центру

Приглашаем познакомиться с Хивой через приготовление шивит оши — знаменитого зелёного лагмана, который здесь издавна делали и подавали при дворе ханов. Вместе с профессиональным поваром вы замесите тесто с укропом, приготовите соус, подадите и съедите блюдо. Также вас ждёт прогулка по историческому центру города — Ичан-Калы.
Групповая · 2 часа
В помещении
до 15 человек
Предоплата 22%
Можно с детьми
36 $ за человека
Забронировать

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Ичан-Калы
Вы узнаете об истории и архитектуре Хивы, повседневной жизни ханского времени и восточных традициях. Поймёте, какие блюда готовили для знати, чем отличалась кухня Хорезма от других регионов Узбекистана и почему шивит оши считается одним из символов именно Хивы.

Вы увидите:

  • крепостные стены и ворота Ата-Дарваза
  • медресе Мухаммада Амин-хана
  • крепость Куня-Арк
  • минареты Кальта-Минар и Ислам-ходжа
  • Пятничную мечеть
  • мавзолей Пахлаван-Махмуда
  • дворец Таш-Хаули

Мастер-класс «Шивит оши»
Шеф-повар познакомит с историей и особенностями блюда. Под его руководством вы приготовите лагман: от зелёного теста до соуса и подачи. Затем продегустируете. Завершит программу традиционный чай с домашним вареньем и лепёшками в уютной атмосфере.

Организационные детали

  • В стоимость включено: мастер-класс, необходимые ингредиенты, чай с домашним вареньем и лепёшками
  • В зависимости от погоды готовить будем на открытой площадке или в помещении. Специальной кулинарной подготовки не требуется
  • С вами будет один из гидов нашей команды
Дополнительно оплачивается вход в музейный комплекс «Ичан-Кала»
  • Для граждан Узбекистана: 50 000 сумов (~ $4) за чел. Для пенсионеров и студентов — скидка 50%
  • Для иностранных туристов: 250 000 сумов (~ $21) за чел. Для школьников — скидка 50%

Место встречи

у ворот Ота-Дарвоза

Дни проведения экскурсии

ежедневно в 11:00 и 17:00

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Дилмурод

Дилмурод

★ 4.96 · 67 отзывов
На сервисе с 2025 года
Мы — команда гидов и организаторов, которые работают в Хиве, Хорезме и Каракалпакстане и хорошо знакомы с историей, архитектурой, культурой и традициями этого региона, где живём и трудимся уже долгое время.

Наши экскурсии рассчитаны на разные интересы — от тех, кто увлечён древней историей, до тех, кто хочет узнать о современной жизни Узбекистана. Мы стараемся не просто показывать памятники, а передавать атмосферу и дух мест, которые посещаем.

...

Отзывы туристов

У этой экскурсии отзывов пока нет

Отзывы о других экскурсиях гида

А
Анна ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 2 экскурсии

Очень много информации, дат, имен. Понимаю, что это обзорная экскурсия, но хотелось бы больше легенд, историй, чтобы мы запомнили суть. Подросткам 16 лет было явно скучно. Хотя я сразу писала, что наша задача показать историю подросткам.

Людмила
Людмила ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 2 экскурсии

Отличная экскурсия, которую провел Рустам. Очень информативно, большоой объем материала, отличный русский язык, продолжитнльность превысила заявленную. Очень понравилась, рекомендую..

Анна
Анна ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 8 экскурсий Эксперт

Была всего одна в группе (если можно сказать про группу), боялась, что мастер-класс не состоится, но гид сказал, что в таком случае проведут в индивидуальном формате и все провели в индивидуальном формате, я очень рада, что все состоялось! Очень интересный процесс, все хорошо объяснили, в процессе душевно беседовали, угостили вкусным чаем, инжиром, персиками. Потом в юрте дегустировала свое блю...

Е
Елена ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 2 экскурсии

Сегодня были на экскурсии с Дилмуродом — замечательный тур! В итоге экскурсия получилась индивидуальной, и 4,5 часа пролетели совершенно незаметно — хотелось слушать ещё и ещё. Узнали много новой и очень интересной информации, причём это была наша первая экскурсия в Узбекистане. Дилмурод сразу поставил очень высокую планку! 😊

Е
Елена ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 3 экскурсии

Очень хороший экскурсовод. Отличные знания истории и культуры. Приятный человек, ответственный, доброжелательный. Провел с нами времени гораздо больше, чем было положено по программе. Огромное спасибо. Рекомендую.

Андрей
Андрей ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 8 экскурсий Эксперт

Мы первый раз в Узбекистане, и решили начать своё знакомство с древней Хивы. Всегда на новом месте, берём экскурсовода, для начального погружения в историю города и страны, включая быт разных эпох. Нашим гидом была очаровательная Интизор, познакомились мы с ней в фойе нашей гостиницы, она сразу поинтересовалась нашими интересами и предпочтениями по ведению экскурсии, что было для нас очень приятн...

Д
Дмитрий ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 1 экскурсия

Очень познавательная и информативная экскурсия. Дильмурод отличный гид. Экскурсия прошла на одном дыхании. Буду советовать всем своим знакомым планируюим поездку в Хиву.

S
Sofiya ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 6 экскурсий Эксперт

Экскурсия «От древних ворот до ханских дворцов» оставила самые яркие впечатления! Это было настоящее путешествие в историю, наполненное интересными фактами, красивыми локациями и атмосферой Востока. Гид рассказывал очень увлекательно, с любовью к культуре и вниманием к деталям, благодаря чему каждая остановка оживала прямо на глазах. Особенно понравилось, что маршрут был хорошо продуман: удалось ...

Е
Екатерина ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 17 экскурсий Эксперт

Огромное спасибо Рустаму за познавательную и увлекательную экскурсию! Если вы хотите получить исчерпывающую информацию об истории города- это Рустам. Четыре часа пролетели незаметно, хотя нам не повезло, был самый холодный и дождливый день осени)

А
Андрей ★ ★ ★ ★ ★
Опыт: 1 экскурсия

Рекомендую гида Рустама. Всё было организовано на высоком уровне: интересно, познавательно и очень увлекательно. Рустам не просто рассказывал факты, а буквально оживлял историю, делая каждую остановку запоминающейся!!

Как оставить отзыв?

Мы не являемся организатором экскурсии, поэтому оставить отзыв можно только на сайте партнёра и только после посещения экскурсии.

Перейдите в личный кабинет партнёра, найдите завершённый заказ и нажмите кнопку «Оставить отзыв» или «Написать отзыв».

Перейти в личный кабинет

Часто задаваемые вопросы

Категории экскурсии

36 $
за человека
Забронировать

Преимущества сервиса

Большой выбор
Более 50 000 экскурсий и туров от лучших гидов
Проверенные партнеры
Работаем с ведущими компаниями по организации экскурсий и туров
Честные отзывы
Публикуем все мнения — и положительные, и критические
Широкая география
Экскурсии и туры в более 100 странах и 1000 городах по всему миру

Вы недавно смотрели

Загружаем просмотренные экскурсии...