Вкусы и ароматы азербайджанской кухни

Эта экскурсия откроет для вас мир богатейшей азербайджанской кухни и познакомит с её главными составляющими. Вас ждет насыщенное гастрономическое путешествие по Старому городу, колоритному бакинскому базару и побережью Каспийского моря. За один день вы изведаете новые оттенки вкусов и ароматов, попробуете местные деликатесы, самую вкусную в мире баранину и осетрину, ароматные вина, бесчисленные специи и сухофрукты. А в результате — познакомитесь с самобытной культурой Азербайджана через его национальную кухню!

★ 5.0 · 161 отзыв

Индивидуальная · 8 часов

На автомобиле

до 8 человек

Предоплата 22%

Можно с детьми

Доступные даты

125 €

Забронировать

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Завтрак в Старом городе
Ваше знакомство с гастрономической культурой Азербайджана в Старом Городе начнется с традиционного завтрака, состоящего из деревенского масла, сыра, мёда, горячих свежеиспеченных в тандыре лепешек, ароматного чая или кофе. Подкрепившись, мы прогуляемся по знаковым достопримечательностям Старого города, чтобы вы прониклись историей и архитектурой Баку.

Азербайджанский колорит на восточном базаре
Вы посетите один из старейших бакинских базаров, где я расскажу вам о специфике азербайджанской кухни, её основных ингредиентах и характерных специях, национальных и региональных блюдах. На базаре вы сможете глубже проникнуть в мир восточной кухни, а также продегустировать и приобрести всевозможные специи, сухофрукты, свежайшую каспийскую чёрную икру, эксклюзивные сорта азербайджанского чая и многое другое.

Рыбацкий ресторан у Каспийского моря
Затем мы проследуем к Северному побережью Апшерона: после небольшой прогулки вдоль Каспийского моря мы остановимся на обед в одном из рыбацких ресторанов, где вы отведаете шашлык из только что пойманной осетрины и другой морской рыбы, а также другие вкуснейшие блюда с приправами азербайджанской кухни. Кроме того, по дороге вы рассмотрите Храм Огнепоклонников и посетите горящую гору Янардаг, узнаете о древней религии Азербайджана и культе огня.

Аутентичные блюда и секретные рецепты
После обеда мы вернемся в Баку и поднимемся на смотровую площадку в Нагорном Парке — с этой точки города вам откроется лучший вид на город! А вечером вас будет ждать ужин в национальном ресторане, где прекрасно готовят каре ягненка, шах-плов и другие традиционные азербайджанские блюда. Приготовьтесь отведать самую вкусную в мире баранину, приготовленную по древнему рецепту от местных поваров.

До встречи, дорогие гурманы!

Организационные детали

Расходы на еду и напитку не входят в стоимость экскурсии и оплачиваются отдельно. Для завтрака, обеда и ужина мы выберем аутентичные места, куда ходят сами азербайджанцы: цены здесь, как правило, на порядок ниже, чем в туристических ресторанах Баку.
Транспорт входит в стоимость
Если у вас есть свои гастрономические предпочтения, обязательно расскажите мне об этом: в зависимости от того, что вас интересует, мы можем сделать акцент экскурсии на традиционной или современной азербайджанской кухне, на специях, мясе и т.д.

Место встречи

в вашем отеле

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Самир

★ 4.98 · 186 отзывов

На сервисе с 2018 года

Я активный велосипедист, люблю родной Баку и стараюсь, чтобы его полюбили мои гости. Прекрасно владею русским языком, знаком со всеми тайнами и секретами этого замечательного города.

Моя специализация — кулинарные и развлекательные туры по Баку и Азербайджану. Близко знаком со всеми изысками национальной кухни, знаю самые вкусные места на карте города.

Со мной ваш отдых в Азербайджане будет интересным, познавательным и запомнится надолго!

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 5.0 из 5 на основании 161 отзыва

Татьяна ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 13 экскурсий Эксперт

Самые добрые и вкусные впечатления от встречи и экскурсии, проведенной Самиром! Однозначно рекомендую всем😊

Евгения ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 6 экскурсий Эксперт

Когда название полностью соответствует содержанию - это очень приятно. Замечательный познавательный, развлекательный и очень гастрономичный день с Самиром мы точно запомним. Любим и разбираемся в гастрономии, и мимо такой экскурсии не могли пройти. Завтрак и обед прошли в отличных заведениях, а каждая прогулочная и историческая локация сопровождалась интереснейшим рассказом. Неожиданным и очень ...

Антон ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 2 экскурсии

Самир есть професионал в своем деле. Прекрасно рассказал о истории Баку, смог удивить. Пять балов!!!

Ксения ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 14 экскурсий Эксперт

День с Самиром - это не просто экскурсия, это про любовь к стране, ее истории, архитектуре, кухне, вину, традициям, людям. Это удивительная возможность провести день в компании невероятно внимательного, эрудированного и любознательного человека. Мы предполагали, что данная экскурсия станет для нас просто хорошим гастрономическим опытом, но это оказалось полноценным знакомством с Баку и его пригоро...

Власов ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Один день с Самиром оказался великолепным научно-исследовательским, познавательно-учебным и насыщенным весельем днëм. Самир предложил индивидуальный маршрут по Баку, предварительно поинтересовавшись, что мы хотим увидеть и попробовать на вкус. Невероятно лëгкое, дружеское и понимающее общение на все интересующие нас темы, сделало этот день незабываемым и восхитительным! Самир, благодарим Вас!

Ирина ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 19 экскурсий Эксперт

Самир увлекательный рассказчик, готов слушать и слушать. С первого дня оказались в надёжных руках, с головой окунулись в культуру, национальную кухню, историю Азербайджана! День был очень насыщенным и не хотелось расставаться.

Яна ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Прекрасный гид и очень интересная экскурсия!Посетили основные достопримечательности в новом и старом Баку, побывали в очень вкусных ресторанах национальной кухни. Увидели Огненную гору. Самир учёл все наши пожелания и влюбил нас в Азербайджан.

Наталья ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 4 экскурсии

Самир проводил нам гастрономический тур, в который входил завтрак, обед и ужин, а так же посещение исторических достопримечательностей. Самир прекрасный рассказчик, обладающий глубокими знаниями. Целый день пролетел как пару часов. Мы влюбились в Баку, страну и ее кухню. Кроме всего прочего, Самир прекрасный человек. Будем рассказывать о таком замечательном гиде всем своим друзьям, кто едет в Ба...

Алексей ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 27 экскурсий Эксперт

Просто невероятная экскурсия. Такой самоотдачи не встречал у гидов никогда. Несколько часов просто пролетели. Много интересной информаци и захватывающих локаций. Огромное спасибо Самиру за его фантастическую работу.

Вячеслав ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 6 экскурсий Эксперт

Потрясающий гид с любовью к стране, культуре, великолепными знаниями истории. Экскурсия подобрана по нашим предпочтениям. С удовольствием выберем другие путешествия вместе с Самиром.