Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Железноводска)

Как говорят карачаевцы, если на столе нет хычинов — значит, вы останетесь голодными! Поэтому без них не обходится ни одно кавказское застолье. В тёплой дружеской атмосфере вы узнаете обо всех нюансах приготовления карачаевских хычинов. Научитесь готовить их самостоятельно и насладитесь вкусом подлинной карачаевской кухни.

★ 5.0 · 1 отзыв

Индивидуальная · 4 часа

На автомобиле

до 4 человек

Предоплата 25%

Можно с детьми

Доступные даты

17 500 ₽ за экскурсию

Забронировать

Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Железноводска)

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Из Железноводска мы отправимся в уютную Карачаево-Черкессию — в село Учкекен. Свои двери для вас откроет гостеприимная и добродушная карачаевская семья!

Хозяйка дома поделится секретами приготовления одной из жемчужин кавказской кухни — карачаевского хычина. Вы узнаете обо всех тонкостях замешивания теста по рецепту, который передается из поколения в поколение. О правильном выборе продуктов для приготовления и о трёх разных начинках в хычинах.

Шаг за шагом научитесь готовить коронное блюдо республики. И конечно, насладитесь вкусом свежеиспеченных хычинов за чашечкой горного чая!

Организационные детали

Поездка проходит на комфортабельном седане или внедорожнике с возможностью установить детское кресло или бустер (по запросу)
Все продукты и чаепитие включены в стоимость
За доплату мастер-класс можно провести для группы до 6 участников — подробности в переписке
С вами буду я или другой гид из нашей команды

Место встречи

у места вашего проживания

Правила отмены бронирования

100% возврат при отмене за 48 часов

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Доступность по датам

Загрузка расписания…

Информация об организаторе

Ольга

★ 4.88 · 24 отзыва

На сервисе с 2024 года

Уже более семи лет мы организуем экскурсии по самым живописным уголкам Северного Кавказа. Проводим активные джип-туры на специально подготовленных внедорожниках и минивэнах, путешествуя в небольших группах от 4 до 7 человек. В наших маршрутах вы увидите величественные горы, озёра, водопады и каньоны. Мы готовы помочь вам познакомиться с этим регионом и оценить его природную красоту.

Все предложения гида Задать вопрос

Отзывы туристов

Оценка 5.0 из 5 на основании 1 отзыва

Мария ★ ★ ★ ★ ★

Опыт: 1 экскурсия

Выбрала кулинарную экскурсию, потому что люблю печь:) Захотелось узнать секреты национального блюда из "первых рук". Милый гид - Ольга, и харизматичный Амин - все прекрасно организовали! Душевно попили чай и поговорили о жизни с местными жителями в Карачаево. Попутно замесили тесто и приготовили два разных вида хычинов - с мясом и картошкой. Было очень вкусно! Для меня ценность была посмотреть ...